淀粉(蚕豆)怎么做 淀粉(蚕豆)的做法 淀粉(蚕豆)怎么做
淀粉(蚕豆)的做法
淀粉(蚕豆)的做法 第7页查看全部原料
![]() | 做法:1.五花肉刮洗干净,用清水煮至仅熟,取出;2.以老抽涂匀煮熟的肉皮;3.辣椒炒香晾凉,浸入米酒中成川椒酒;4.中火烧热炒锅,下油烧至微沸,将肉放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件(每件约17.5克),洗净晾干;2.猪去皮肉剁烂;3.鲜虾仁略切断;4.香菇去蒂,洗净,切细料;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把牛肉剁成茸,用酱油、小苏打拌匀,最后加油,静置30分钟;2.将腌过的牛肉茸放入沸水锅滚(氽)至仅熟,用笊篱捞起;3.中火烧热炒锅,下油,烹...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉与猪肥膘砸成泥,盛在碗里;2.肉泥内与鸡蛋清、湿淀粉、葱姜汁和清汤50毫升、精盐、黄酒、味精、熟猪油掺在一起打暄糊;3.酒盅18个洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲈鱼宰杀治净,片取净鱼肉400克去皮和刺,先切成4.8厘米长的段,然后片成片,切成2毫米见方的丝;2.水发香菇、绿柿椒、红萝卜均切成与鱼丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.干贝修去硬边,用清水浸15分钟,上笼蒸半小时,滗出汁另用;2.取扣碗一只,将蒸好干贝排于碗底;3.白萝卜洗净刨皮,削成直径为1.5厘米的萝卜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐用筷子搅成泥,加盐搅匀,用净粗眼白布沥去水分;2.猪肉剁成泥;3.葱去根须洗净,切成碎末;4.香菇去蒂,洗净,挤干水分,剁成泥;5.将猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将文昌鸡宰净,放入微沸的二汤锅内用小火浸约15分钟至刚熟,取出晾凉后,起肉去骨,斜切成长日字形共24片;2.在浸鸡的同时,将鸡肝洗净放入碗中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉切片,用浅色酱油、小苏打、干淀粉加清水50毫升一起拌匀,最后放入植物油,静置30分钟;2.蒜剥去蒜衣,捣剁成蒜泥;3.姜葱洗净,姜切片,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲮鱼宰杀片取鱼脊肉500克用洁布包着压干水分;2.用碗盛清水65毫升加入干淀粉10克调成粉浆;3.将鱼肉放入盆内,下鸡蛋清30克拌挞至略有...详细介绍 |