甜面酱怎么做 甜面酱的做法 甜面酱怎么做
甜面酱的做法
甜面酱的做法 第20页查看全部原料
 | 做法：先将600克盐化成的4千克盐水，再将红萝卜，洗净，放盐水中，腌半个月后，捞出晒1天，接着把酱油煮沸，加入甜面酱，味精搅匀，再把萝卜放入，进行腌制...详细介绍 |
| 做法：1.将苤蓝，芥菜去皮及切去的胡萝卜洗净。2.将上述菜料泡在盐水中，腌3-4天后捞出沥干备用。3.将腌制过的各种蔬菜和生姜加工成细丝，放入清水中漂...详细介绍 |
| 做法：1.将蚕豆洗净，沥干水分，放入缸内，加粗盐拌匀压实。2.腌制3-4天后将蚕豆捞出，沥干盐水，放入锅中，加适量清水煮熟，捞出沥干水。3.倒掉缸内盐...详细介绍 |
| 做法：选择大小均匀的宝塔菜洗净，控干，一层菜一层盐，入缸腌制，上压石块。第二天翻缸一次，以后隔两天翻缸一次，翻3次为止。腌制20天后，放入清水中漂洗约...详细介绍 |
| 做法：1.将银苗（地笋）洗净沥干，用开水化溶精盐，待冷却后把银苗放入盐水中，腌20小时，捞出控干表面水分。2.将缸洗净擦干，放入银苗，再放入甜面酱。每...详细介绍 |
| 做法：1.取西瓜的瓜皮，然后将西瓜皮外面的翠衣削去，再将靠近瓜瓤的白色软层用刀去除，只取近外皮的浅绿色一层。2.将加工好的西瓜皮洗净沥干水，切成长条，...详细介绍 |
| 做法：将红辣椒去把，洗净，切成细丝，放缸内加盐腌制，每天翻两遍，二天后盐化完了捞出，控控水，装入白布袋内，放进酱缸里，以后每天翻动一次，让酱吃匀，半个...详细介绍 |
| 做法：把海带用温水泡开洗净，卷成卷，切成细丝，下入缸内，加盐，腌制2-3天，并且每天翻一次，盐化完后，把海带丝捞出，沥干，装入布袋，放入用酱油和面酱搅...详细介绍 |
| 做法：1.用2千克凉开水溶化食盐。剪去柿椒柄，留下1厘米左右，轻轻地用水洗干净。2.将柿椒轻放入坛，至离坛5厘米处为止。用竹篾横插柿椒面，再将凉盐水慢...详细介绍 |
| 做法：1.将芥菜头加工成宽约2毫米的细长丝，用清水浸泡1天，期间换3次水撤盐。2.将芥菜丝放布袋内挤压出约30%的水后，取出抖散，再分装于数个小布袋内...详细介绍 |