菜籽油怎么做 菜籽油的做法 菜籽油怎么做
菜籽油的做法
菜籽油的做法 第4页查看全部原料
![]() | 做法:1.黄鱼去皮,斜刀批成长约6厘米,宽2厘米的片,放入碗中,磕入蛋清,蛋黄另用,加葱末10克,精盐,味精,绍酒,干淀粉拌匀;2.把豆腐皮(油皮)润...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼肉洗净,放在案板上,剔净刺骨,用刀片成长、宽各4厘米、厚0.5厘米的片,放在盘内;2.盘内撒上少许盐、胡椒粉拌匀,腌渍片刻;3.葱头、蒜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白豆腐干、笋肉均切成细丝;2.炒锅置中火上,下入菜油,烧至六成热,下豆腐干丝煸炒;3.放入咖喱粉炒香;4.下笋丝,烹入绍酒,加精盐和水50...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肋肉刮净皮上余毛洗净,放入沸水锅煮至八成熟捞起(原汤待用),抽去肋骨,切成3厘米见方的块,共约16块;2.干苔菜(紫菜)拣去杂质,扯松,切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳗鱼杀好治净,入沸水锅中烫尽粘液后捞出;2.然后从鱼背上每隔2厘米宰一刀至腹部,使其自然成竹节形;3.将鳗鱼入盆,加入蒜米、姜米、盐、酱油、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄豆用清水泡透,磨成豆浆,滤去豆渣;2.将制好的豆浆盛入锅内,烧沸,改用小火,待浆面起油皮时,用粗竹筷将油皮挑起,摊开晾干,直至挑完;3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将竹节虾去壳及沙线,斩去头;2.从背上剖开但不断开,翻面在背上横割数刀,入盘装好,上笼蒸熟取出;3.将白糖、醋、酱油、味精、水豆粉、料酒入碗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洋葱、土豆分别洗净切块,待用;2.锅中倒入油烧热,放入洋葱炒软;3.加入2根培根炒两分钟,再加入土豆、花菜拌炒一下;4.倒入高汤(600毫升...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉切成5厘米长、0.1厘米粗细的丝,加黄酒、湿淀粉抓匀;2.韭菜择洗干净切2.5厘米的段;3.芝麻酱加凉开水25毫升调匀;4.绿豆粉皮切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉洗净后切碎,并剁成肉糜置于碗内;2.加入姜汁拌匀后,加入少许酱油、菜油再拌匀;3.将粳米淘洗干净后置于盆内,上笼屉用武火蒸40分钟;4...详细介绍 |