陈皮怎么做 陈皮的做法 陈皮怎么做
陈皮的做法
陈皮的做法 第13页查看全部原料
 | 做法：1.将丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净，用水浸泡，并煎取药汁；2.水鸭活杀，去毛，肠脏，吊干水；3.起油锅，用生姜、葱爆香水鸭，加入药汁，加酱...详细介绍 |
| 做法：1.腌制:将鸡翅去净余毛，洗净，放入盐，料酒，葱，姜拌匀，腌制30分钟，腌后拣去葱，姜；2.调料加工:陈皮洗净切成宽2厘米的块，干红椒去蒂洗净，...详细介绍 |
| 做法：1.将狗肉切小块；2.蒜苗切成段；3.辣椒切成细丝；4.铁锅烧热，下狗肉炒干水分取出；5.烧热铁锅，放油、蒜泥、豆瓣酱、芝麻酱爆炒；6.再下姜片...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭心洗净，去掉血管，片成薄片，加精盐、料酒拌匀腌入味；2.炒锅注油烧至七成热，下入鸭心炸硬，捞出控油；3.炒锅注油烧热，下入花椒粒炸香，捞...详细介绍 |
| 做法：1.光鸭洗净血水，改成大骨牌块；2.炒锅上火，加入植物油烧热，将光鸭下锅煎至金黄待用；3.冬瓜切成2厘米见方的丁；3.薏米洗净；4.陈皮温水洗净...详细介绍 |
| 做法：1.宰净生鱼（黑鱼），去清血污；2.西洋菜（木耳菜）洗净；3.姜去皮洗净，捣茸浸泡入广东米酒中成姜汁酒；4.旺火烧热炒锅，下油将生鱼煎至两面呈金...详细介绍 |
| 做法：1.将鲤鱼去内脏、鳃、鳞，洗净。2.将红小豆、陈皮、草果洗净后放入鱼腹中，将鱼放入汤碗中，加盐、姜末、料酒、鸡汤50毫升。3.将汤碗放入笼屉中，...详细介绍 |
| 做法：1.将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。2.将红豆、陈皮、花椒洗净，塞入鱼腹。3.将鱼放入蒸盘，撒上葱末、姜末、花椒、精盐，腹中灌入鸡汤，上锅蒸1.5小...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜去皮及瓤，切成大块，瓜皮向上垫于深碟底。香菇浸软去蒂切丝；陈皮浸软刮去瓤，切丝；火腿切丝。2.鸭（处理干净的光鸭）洗净吸干水，用油锅炸至...详细介绍 |
| 做法：1.先将鲜熊掌泡过，使其松软；2.另取石灰400克，砸碎放于铁盆中；3.再把熊掌埋于石灰中，随即浇上水，使其发热，待冷取出褪净毛；4.再把熊掌置...详细介绍 |