五色豆粥的做法 五色豆粥的家常做法 五色豆粥 五色豆粥的做法大全
五色豆粥
类别 快餐/主食 清热解毒食谱 脾调养食谱 水肿食谱 补气食谱 益智补脑食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 豆粒酥软，香甜可口。
五色豆粥的做法
1.拣去豆中杂质，洗净浸水备用；
2.米洗净；
3.陈皮浸软，洗刮净；
4.锅中加水，烧开后下豆、米及陈皮同煮至烂；
5.食时用红糖调味（也可用白糖）。
五色豆粥制作提示
为使本品口感更好，可加入适量红豆。
五色豆粥的食谱营养
 | 赤小豆 1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.赤小豆有较多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：南瓜排骨汤 赤豆鲤鱼火锅 莲藕发菜红豆汤 花生小豆泥鳅汤 冬瓜小豆鲤鱼汤 莲藕牛腩汤 鲫鱼赤小豆汤 双豆炖猪蹄 |
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：粉蒸肉 咖喱牛肉什锦饭 焖南瓜饭 茄汁烩肉饭 儿童版海苔卷 猪肝蛋黄粥 冬瓜薏米粥 苋菜小鱼粥 |
 | 绿豆 1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆汁 绿豆南瓜汤 猪肝绿豆粥 甘草绿豆炖白鸭 乌鸡绿豆汤 鲫鱼绿豆汤 冬瓜绿豆汤 百合莲子绿豆粥 |
 | 眉豆 1.眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力；2.眉... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：发菜长生汤 眉豆鲤鱼煲 竹笋西瓜皮鲤鱼汤 眉豆煲猪手汤 饭豇豆粥 白豆乌鸡汤 红枣猪尾汤 饭豆糕 |
 | 芸豆 芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴t细胞，而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。芸豆还是一种高钾... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 凉拌豆角豆腐泡 什锦荤素色拉 冬菇烧蹄筋 土豆菜豆汤 意大利菜汤 脊骨炖芸豆 肉炖芸豆粉条 |
五色豆粥的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
五色豆粥的营养成分
- 能量956.04千卡
- 蛋白质38.45克
- 脂肪2.14克
- 碳水化合物208.45克
- 叶酸269.3微克
- 膳食纤维12.72克
- 维生素a39.54微克
- 维生素c4.71毫克
- 维生素e19.5毫克
- 胡萝卜素237.24微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.56毫克
- 烟酸5.5毫克
- 钙214.06毫克
- 磷610.35毫克
- 钾1322.58毫克
- 钠57.87毫克
- 碘8.55微克
- 镁278.59毫克
- 铁13.44毫克
- 锌6.9毫克
- 硒9.22微克
- 铜1.78毫克
- 锰3.9毫克
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