意大利浓汤的做法 意大利浓汤的家常做法 意大利浓汤 意大利浓汤的做法大全
意大利浓汤
类别 贫血食谱 家常菜 健脾开胃食谱 快餐/主食 西餐其他
工艺 煮 口味 咸甜味 食用 中餐、晚餐
主料 面条(标准粉)250克
辅料 胡萝卜50克 洋葱(白皮)50克 芹菜50克 油炒面50克 牛肉(瘦)100克
调料 牛油15克 白砂糖8克 香叶5克 味精2克 胡椒粉2克 番茄酱10克
意大利浓汤的做法
1.把洋葱、胡萝卜洗净切丝;
2.芹菜择洗干净切段;
3.将牛肉洗净,煮熟,待用;
4.将面条(意式细面条)煮熟,放入凉水中冲水,再捞出沥水备用;
5.将上述原料(牛肉除外)放入锅内,加入香叶、牛油,焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色,加入清汤煮沸,用油炒面调剂浓度;
6.放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味,上汤时放上熟牛肉块即可。
意大利浓汤的食谱营养
胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 | |
面条(标准粉) 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:半筋半肉牛肉面 清炖牛腩面 豆瓣鲜鱼面 咖喱乌龙面 干拌麻酱面 西红柿打卤面 翡翠凉面 凉面冷盘 | |
牛肉(瘦) 1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酸辣豆腐汤 萝卜炖牛肉 开封牛肉干 野葱炒牛肉 洋葱牛肉 牛肉菠菜汤 扒牛肉条 沙锅炖牛肉 | |
芹菜 1.芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒三丁 虾子炒芹菜 海蛎烧豆腐 凉拌三色 香芹牛肉 鸡丝拌芹菜 芹菜牛肉粥 香干肉丝芹菜 | |
洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 | |
油炒面 油炒面主料为面粉、香油或牛油,含有丰富蛋白质、碳水化合物等,是人体补充能量的基础食物。因其清香爽口、无油腻感、食用方便,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:麻酱牛肉凉面 罐焖牛肉 牛肉红菜汤 奶油蛤蜊汤 番茄牛尾汤 黄汁鸡块汤 牛肉鲜菜汤 煎猪排 |
意大利浓汤的营养成分
- 能量1232.35千卡
- 蛋白质50.58克
- 脂肪22.82克
- 碳水化合物212.87克
- 叶酸24.5微克
- 膳食纤维6.46克
- 胆固醇80.95毫克
- 维生素a373.3微克
- 维生素c16.5毫克
- 维生素e4.76毫克
- 胡萝卜素2156.2微克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素1.12毫克
- 烟酸16.75毫克
- 钙109.29毫克
- 磷676.71毫克
- 钾1111.91毫克
- 钠328.55毫克
- 碘11.51微克
- 镁199.79毫克
- 铁12.76毫克
- 锌7.76毫克
- 硒31.17微克
- 铜2.42毫克
- 锰3.97毫克
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