荷叶郁金粥的做法 荷叶郁金粥的家常做法 荷叶郁金粥 荷叶郁金粥的做法大全
荷叶郁金粥的做法
1.将粳米、山楂、荷叶洗净后备用;
2.把一整张荷叶撕成小块,放入开水中煎煮;
3.放入郁金,搅拌一下,让它们彻底浸泡在水中,用大火煮上十分钟左右;
4.把煮透的荷叶和郁金都捞出来;
5.把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里,大火煮二十分钟;
6.再换小火煮十分钟,这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了。
荷叶郁金粥健康提示
荷叶郁金粥的功效:理气活血、降血压、降血脂。
荷叶具有清暑热、散淤血的作用,山楂和郁金具有理气和活血的作用,粳米和冰糖起到养胃生津的作用。这些药和在一起,主体就有活血止痛,降脂降压的作用,尤其适合高血压、高脂血症的患者。
荷叶郁金粥的食谱营养
冰糖 冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤牛肉 樱桃肉 苦瓜排骨汤 莲米苡仁排骨 卤鸭翅膀 百合莲子绿豆粥 龙眼鸽蛋 红枣莲子羹 | |
荷叶 荷叶含有莲碱(roemerine)、原荷叶碱(pronuciferine)和荷叶碱(nuciferine)等多种生物碱及... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆豉荷香鹅 小笼斑节虾 荷叶冬瓜汤 富贵鸡 冬瓜鲜荷叶煲鸭 冬荷煲老鸭汤 花生鸡脚节瓜猪骨汤 荷香蒸排骨 | |
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 | |
山楂(干) 1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:山楂鲤鱼块 山楂枸杞子兔肉汤 山楂枸杞茶 参楂麦冬茶 山楂麦芽汤 拔丝枣泥羊尾 银菊双花茶 山楂黄芪汤 | |
郁金 块根含的挥发油,油中主要成分为姜黄烯(curcumene)、姜黄素(curcumine)、姜黄酮(turmerone)和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:油鸡 鏊锅油鸡 黑豆醋冰饮 焗野鸡 |
荷叶郁金粥的食物相克
荷叶 荷叶畏桐油、茯芩、白银。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山楂(干) 山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。
荷叶郁金粥的营养成分
- 能量408.45千卡
- 蛋白质8.99克
- 脂肪1.26克
- 碳水化合物105.88克
- 叶酸7.44微克
- 膳食纤维15.51克
- 维生素a3微克
- 维生素c0.6毫克
- 维生素e1.15毫克
- 胡萝卜素18微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸1.51毫克
- 钙55.35毫克
- 磷253毫克
- 钾229.05毫克
- 钠5.5毫克
- 镁34.1毫克
- 铁1.29毫克
- 锌1.64毫克
- 硒3.31微克
- 铜0.31毫克
- 锰1.53毫克
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