绿豆粥的做法 绿豆粥的家常做法 绿豆粥 绿豆粥的做法大全
绿豆粥的做法
1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净.
2.将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成.冷却后，加白糖拌和食用.
绿豆粥健康提示
清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒，还可预防动脉硬化。
绿豆粥的食谱营养
 | 白砂糖 1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；2.吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生；3.糖尿病... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：彩虹金菇煲 麻酱拌菠菜 麻酱素什锦 蒜拌绿豆芽 青蒜烧豆腐 干烧四季豆 炒青虾 九转豆腐 |
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：粉蒸肉 咖喱牛肉什锦饭 焖南瓜饭 茄汁烩肉饭 儿童版海苔卷 猪肝蛋黄粥 冬瓜薏米粥 苋菜小鱼粥 |
 | 绿豆 1.绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2.绿豆中的多糖成分能增强血清... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆汁 绿豆南瓜汤 猪肝绿豆粥 甘草绿豆炖白鸭 乌鸡绿豆汤 鲫鱼绿豆汤 冬瓜绿豆汤 百合莲子绿豆粥 |
绿豆粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
绿豆粥的营养成分
- 能量1419千卡
- 蛋白质50.9克
- 脂肪3.2克
- 碳水化合物307.73克
- 叶酸648.75微克
- 膳食纤维11.35克
- 维生素a33微克
- 维生素e17.58毫克
- 胡萝卜素195微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.65毫克
- 烟酸7.75毫克
- 钙158毫克
- 磷782.1毫克
- 钾1439毫克
- 钠14.38毫克
- 碘5.75微克
- 镁273.1毫克
- 铁15.62毫克
- 锌7.53毫克
- 硒12微克
- 铜2.38毫克
- 锰4.91毫克
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