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便秘食谱的做法
便秘食谱的做法 第236页查看全部菜系
 | 做法：1.茄子去皮，切去两头留中间10～12厘米长一段，然后顺长从中间切开成两块，再把每块顺长从中间切开成条，每条都沾上面粉；2.姜切丝、大蒜切末；3...详细介绍 |
| 做法：1.绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内投凉，沥去水分；2.将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝；3.大蒜捣碎成泥；4.粉皮丝放开水锅内焯透，投...详细介绍 |
| 做法：1.将豇豆洗净，除去根，切成5厘米左右长的段，放入沸水锅内，用旺火煮至断生；2.捞起，趁热撒上精盐和匀，晾凉，控去水分；3.生姜洗净，去皮，捶成...详细介绍 |
| 做法：1.将菠菜择洗干净，切成小段，放入沸水锅内焯透，捞出过凉备用；2.将绿豆芽洗净，放入沸水锅内焯透，捞出过凉；3.将菠菜和豆芽菜放入盆内，加入精盐...详细介绍 |
| 做法：1.将腰子剥去膜，对剖开，挖去腰臊，剞上网形花纹，切成1厘米厚的片，漂在清水中；2.雅梨去皮、核，切成长5厘米、厚0.7厘米的片；3.炒锅放在旺...详细介绍 |
| 做法：1.将白菜洗净，取叶斜刀切成薄片；2.胡萝卜去皮洗净，切成薄片；3.将白菜片、胡萝卜片放入沸水中汆一下；4.投入凉水中过凉，控净水分；5.锅内倒...详细介绍 |
| 做法：1.紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝，加盐腌渍30分钟；2.月桂叶、醋、芥末混合，加水以小火煮3～5分钟成汁；3.混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀...详细介绍 |
| 做法：1.将番茄、胡萝卜、黄瓜分别用清水洗净；2.番茄用开水烫一下，去皮后切成片状；3.胡萝卜与黄瓜切成菱形片；4.将番茄、胡萝卜、黄瓜种蔬菜放入盘中...详细介绍 |
| 做法：1.将绿豆芽去根洗净，下入开水锅内焯熟，捞出控水装盘；2.红辣椒去蒂、籽，洗净切成丝；3.水发木耳洗净，切丝；4.葱姜去皮切丝；5.炒锅注香油烧...详细介绍 |
| 做法：1.将芹菜择洗干净，切成段，下入开水锅中略烫，捞出过凉，控水；2.红辣椒去蒂、籽洗净，切成丝；3.将芹菜丝、辣椒丝加入酱油、精盐、醋拌匀，淋入香...详细介绍 |