核桃肉苁蓉炖鸡的做法 核桃肉苁蓉炖鸡的家常做法 核桃肉苁蓉炖鸡 核桃肉苁蓉炖鸡的做法大全
核桃肉苁蓉炖鸡
类别 家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 老人食谱
工艺 炖 口味 原本味 食用 中餐、晚餐
核桃肉苁蓉炖鸡的做法
1.将公鸡宰杀,去毛、内脏及油脂,洗净;
2.核桃肉保留红棕色的核桃衣,用清水浸透洗净;
3.肉苁蓉洗净;
4.陈皮浸软,去瓤洗净;
5.锅内注入适量清水,用旺火煮至水开,放入公鸡、核桃肉、肉苁蓉、陈皮;
6.待水再开时,撇净浮沫;
7.用中火炖煮3小时,下精盐调味即可。
核桃肉苁蓉炖鸡的食谱营养
陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤肥肠 卤牛肉 德州扒鸡 胡萝卜焖排骨 芋头鸭 桂侯蒸鲩鱼 辣味酱凤爪 南瓜排骨汤 | |
公鸡 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:三味鸡丝 椒麻鸡 网油荷包鸡 赣味鸡 白蘸鸡 白果炒鸡丁 鸡蓉 果汁鸡块 | |
核桃 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:核桃炖牛肉 冬菇鸡片 韭菜胡桃肉炒鸡蛋 核桃炒鸡丁 核桃明珠 煎火腿蛋卷 凉拌木耳 清汤里脊 | |
肉苁蓉 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:肉苁蓉豆豉汤 枸鞭壮阳汤 菟蓉羊肉汤 羊肾枸杞粥 甲鱼猪脊髓汤 巴戟天狗肉汤 苁蓉羊腿粥 核桃粥 |
核桃肉苁蓉炖鸡的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
核桃肉苁蓉炖鸡的营养成分
- 能量2972.3千卡
- 蛋白质254.75克
- 脂肪201.14克
- 碳水化合物52.15克
- 叶酸153.9微克
- 膳食纤维16.32克
- 胆固醇1272毫克
- 维生素a590.3微克
- 维生素c2.2毫克
- 维生素e73.53毫克
- 胡萝卜素85.8微克
- 核黄素1.33毫克
- 硫胺素0.82毫克
- 烟酸68.76毫克
- 钙201.3毫克
- 磷2321.5毫克
- 钾3608.8毫克
- 钠2736.85毫克
- 碘15.6微克
- 镁435.9毫克
- 铁21.83毫克
- 锌16.45毫克
- 硒148.42微克
- 铜2.68毫克
- 锰5.61毫克
家常菜谱大全为您提供核桃肉苁蓉炖鸡的做法,核桃肉苁蓉炖鸡的家常做法,核桃肉苁蓉炖鸡,核桃肉苁蓉炖鸡的做法大全,核桃肉苁蓉炖鸡怎么做,核桃肉苁蓉炖鸡怎么做好吃,核桃肉苁蓉炖鸡图片等