奶油蛋黄花椰菜汤的做法 奶油蛋黄花椰菜汤的家常做法 奶油蛋黄花椰菜汤 奶油蛋黄花椰菜汤的做法大全
奶油蛋黄花椰菜汤的做法
1.将花椰菜洗净,切成小朵;
2.放入锅内,加适量水和少许盐煮沸数分钟至熟捞出;
3.锅内放入黄油烧化,倒入面粉炒至黄色出香味;
4.慢慢地添入鸡汤、蛋黄和奶油搅拌均匀,用小火煮至微沸;
5.食用前放入煮熟的花椰花,加入精盐调好口味即可。
奶油蛋黄花椰菜汤制作提示
本品需鸡肉清汤约1000克,如果没有鸡汤可用清水或高汤代替。
奶油蛋黄花椰菜汤的食谱营养
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奶油蛋黄花椰菜汤的食物相克
鸡蛋黄 鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
奶油蛋黄花椰菜汤的营养成分
- 能量1284.5千卡
- 蛋白质21.75克
- 脂肪113.35克
- 碳水化合物49.1克
- 叶酸86.4微克
- 膳食纤维4.85克
- 胆固醇1007.5毫克
- 维生素a380微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c152.5毫克
- 维生素e4.76毫克
- 胡萝卜素75微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.47毫克
- 烟酸2.5毫克
- 钙154.16毫克
- 磷330.5毫克
- 钾775.42毫克
- 钠1441.48毫克
- 碘1.45微克
- 镁95.06毫克
- 铁7.23毫克
- 锌3.05毫克
- 硒20.22微克
- 铜0.51毫克
- 锰0.54毫克
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