银鱼煎蛋的做法 银鱼煎蛋的家常做法 银鱼煎蛋 银鱼煎蛋的做法大全
银鱼煎蛋
类别 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 肺调养食谱 孕早期食谱
工艺 生煎 口味 炸烧味 食用 早餐、中餐、晚餐
银鱼煎蛋的做法
1.大葱去根洗净切成葱花；将鱼去头，洗净沥干水分，放在碗里，加入盐、料酒、胡椒粉、葱花拌和。
2.锅烧热，放入生油烧至六成热，将鱼放入，炸熟后倒在漏勺内，将鱼倒入搅散的蛋碗内，加入味精搅匀。
3.炒锅烧热，放入生油，将蛋倒入锅中，煎至两面呈淡黄色，烹入料酒，翻炒1分钟。出锅装盘即可。
银鱼煎蛋的食谱营养
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银鱼煎蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
银鱼煎蛋的营养成分
- 能量914.37千卡
- 蛋白质115.65克
- 脂肪60.89克
- 碳水化合物20.43克
- 叶酸680.38微克
- 膳食纤维0.2克
- 胆固醇4232毫克
- 维生素a1404.85微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.15毫克
- 维生素e14.76毫克
- 胡萝卜素5微克
- 核黄素1.73毫克
- 硫胺素0.73毫克
- 烟酸1.77毫克
- 钙437.17毫克
- 磷840.69毫克
- 钾1443.47毫克
- 钠2437.17毫克
- 碘163.57微克
- 镁122.64毫克
- 铁14.59毫克
- 锌7.04毫克
- 硒105.48微克
- 铜0.92毫克
- 锰0.5毫克
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