凉拌佛手瓜的做法 凉拌佛手瓜的家常做法 凉拌佛手瓜 凉拌佛手瓜的做法大全
凉拌佛手瓜
类别 家常菜 老人食谱 高血压食谱 理气调理食谱
工艺 拌 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 味道鲜美,口感脆嫩,颜色鲜艳。
凉拌佛手瓜的做法
1.佛手瓜洗净切丝;
2.红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;
3.在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。
凉拌佛手瓜健康提示
佛手瓜含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分。
凉拌佛手瓜的食谱营养
佛手瓜 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多,维生素和矿物质含量也显... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:百花串酱菜 佛掌瓜肉片汤 炸熘佛手肉卷 凉拌佛手里脊 红萝卜紫菜合掌瓜汤 合掌瓜腐竹汤 佛手三丝 佛手珠子 | |
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凉拌佛手瓜的营养成分
- 能量128.86千卡
- 蛋白质5.46克
- 脂肪0.41克
- 碳水化合物30.14克
- 叶酸3.26微克
- 膳食纤维4.29克
- 维生素a24.3微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c77.4毫克
- 维生素e0.24毫克
- 胡萝卜素150.8微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸0.77毫克
- 钙65.4毫克
- 磷79.68毫克
- 钾290.93毫克
- 钠742.62毫克
- 碘2.16微克
- 镁48.59毫克
- 铁1.43毫克
- 锌0.41毫克
- 硒4.7微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.25毫克
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