鲜菇小米粥的做法 鲜菇小米粥的家常做法 鲜菇小米粥 鲜菇小米粥的做法大全
鲜菇小米粥的做法
1.平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。
2.粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。
鲜菇小米粥的食谱营养
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鲜菇小米粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
小米 小米忌与杏仁同食。
鲜菇小米粥的营养成分
- 能量532.79千卡
- 蛋白质13.48克
- 脂肪3.35克
- 碳水化合物117.85克
- 叶酸54.92微克
- 膳食纤维5.61克
- 维生素a1.13微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c0.09毫克
- 维生素e2.27毫克
- 胡萝卜素5.92微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.41毫克
- 烟酸3.3毫克
- 钙17.43毫克
- 磷240.85毫克
- 钾470.28毫克
- 钠793.57毫克
- 碘4.02微克
- 镁72.72毫克
- 铁2.47毫克
- 锌3.78毫克
- 硒4.1微克
- 铜0.54毫克
- 锰1.1毫克
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