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韭菜炒墨鱼丝
类别 家常菜 补虚养身食谱 贫血食谱 肾调养食谱 便秘食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
韭菜炒墨鱼丝的做法
1.墨鱼洗净，切丝；
2.韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段；
3.锅放炉火上，放入食油35克烧热，投入墨鱼丝，煸炒；
4.放酱油继续炒至肉丝上色盛起；
5.最后放入韭菜、精盐即可。
韭菜炒墨鱼丝的食谱营养
 | 韭菜 1.补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒合菜 蛏子炒鸡蛋 汆鲅鱼丸子 韭菜生姜汁 拌合菜 拌合菜 韭菜炒羊肝 蛤肉合饼 |
 | 墨鱼 1.墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；2.墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：海参全家福 青椒墨鱼丝 豉椒鲜墨鱼 乌鱼炒掐菜 酸辣墨鱼 西红柿珍菇炖乌鱼 什锦花枝 宫爆墨鱼仔 |
韭菜炒墨鱼丝的食物相克
墨鱼 墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
韭菜炒墨鱼丝的营养成分
- 能量584.1千卡
- 蛋白质48.84克
- 脂肪37.98克
- 碳水化合物16.28克
- 叶酸82.8微克
- 膳食纤维3.33克
- 胆固醇710.55毫克
- 维生素a275.45微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c2毫克
- 维生素e6.86毫克
- 胡萝卜素1596微克
- 核黄素0.2毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸6.52毫克
- 钙99.78毫克
- 磷570.6毫克
- 钾1492.11毫克
- 钠2938.29毫克
- 碘42.06微克
- 镁164.48毫克
- 铁5.03毫克
- 锌4.46毫克
- 硒114.14微克
- 铜2.13毫克
- 锰0.69毫克
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