烩鸡条的做法 烩鸡条的家常做法 烩鸡条 烩鸡条的做法大全
烩鸡条
类别 私家菜 营养不良食谱 学生膳食 青少年食谱
工艺 烩 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 软嫩鲜香。
烩鸡条的做法
1.熟鸡肉切成3厘米长的条，下入汤锅内氽透，控净水分备用。
2.将高汤下锅烧开，加酱油、料酒、味精、盐、姜水，汤开起后，撇去浮沫，调味，淋入水淀粉30克（淀粉15克加水）勾成薄芡，下入熟鸡肉，轻轻搅匀，淋明油，盛入汤盘内，即可上桌。
烩鸡条制作提示
本品需高汤约200克。
烩鸡条的食谱营养
 | 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐鲫鱼 海带拌鸡丝 怪味鸡块 酸辣鸡片 茄汁鸡片 腐竹鸡丝 红油鸡丝 冬荷鸡柳 |
烩鸡条的营养成分
- 能量415.99千卡
- 蛋白质29.78克
- 脂肪26.1克
- 碳水化合物15.57克
- 叶酸9.75微克
- 膳食纤维0.06克
- 胆固醇159毫克
- 维生素a72微克
- 维生素e6.05毫克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸8.52毫克
- 钙20.94毫克
- 磷249.58毫克
- 钾411.11毫克
- 钠1309.12毫克
- 碘18.74微克
- 镁38.81毫克
- 铁3.25毫克
- 锌1.8毫克
- 硒17.74微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.21毫克
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