炒豆腐泥的做法 炒豆腐泥的家常做法 炒豆腐泥 炒豆腐泥的做法大全
炒豆腐泥
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 高血压食谱 老人食谱
工艺 生炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 软嫩香糯,鲜咸清香.
主料 豆腐(北)350克
辅料 黄豆芽50克
调料 盐3克 大葱2克 姜2克 香油20克 色拉油50克 淀粉(豌豆)3克
炒豆腐泥的做法
1.豆腐削去底和上皮，压成豆腐泥。
2.锅架火上，放20克油烧热，放入豆腐泥炒干水分，盛入盘中。
3.锅架火上，放入余下的油烧至六成热，下葱花、姜丝略煸，放入豆腐泥、精盐炒一分钟，加黄豆芽炒匀，用湿淀粉勾芡，淋上麻油即成。
炒豆腐泥的食谱营养
 | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐鲫鱼 炖明虾豆腐 青蒜烧豆腐 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 鲫鱼炖豆腐 罗汉全斋 猪蹄葱白炖豆腐 |
 | 黄豆芽 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素b2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炝黄豆芽 豆芽炖排骨 干煸豆芽 豆芽排骨汤 白菜炒豆芽 炒双黄 绿豆芽拌酱肉 豆芽海带炖鲫鱼 |
炒豆腐泥的营养成分
- 能量1051.11千卡
- 蛋白质34.53克
- 脂肪98.96克
- 碳水化合物15.81克
- 叶酸144.98微克
- 膳食纤维10.66克
- 维生素a20.78微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c4.14毫克
- 维生素e79.61毫克
- 胡萝卜素124.68微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸0.71毫克
- 钙381.08毫克
- 磷430.3毫克
- 钾462.31毫克
- 钠1210.07毫克
- 镁232.38毫克
- 铁6.06毫克
- 锌3.56毫克
- 硒9.14微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.51毫克
家常菜谱大全为您提供炒豆腐泥的做法,炒豆腐泥的家常做法,炒豆腐泥,炒豆腐泥的做法大全,炒豆腐泥怎么做,炒豆腐泥怎么做好吃,炒豆腐泥图片等