鲜蘑烧番茄的做法 鲜蘑烧番茄的家常做法 鲜蘑烧番茄 鲜蘑烧番茄的做法大全
鲜蘑烧番茄
类别 私家菜 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
工艺 软溜 口味 茄汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜嫩咸甜,汁厚滑润.
鲜蘑烧番茄的做法
1.将鲜蘑菇洗净，去蒂，放入沸水锅中焯一下，捞出用冷水冲凉，沥净水分.
2.锅架火上，倒入油，番茄酱，用中火煸炒至发稠，再放入蘑菇，加精盐，味精，绍酒，白糖和适量清水，用旺火烧开，然后改用中火慢烧至浓汁包住蘑菇即可出锅装盘.
鲜蘑烧番茄的食谱营养
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鲜蘑烧番茄的营养成分
- 能量827.26千卡
- 蛋白质26.79克
- 脂肪50.85克
- 碳水化合物78.42克
- 膳食纤维15.75克
- 维生素a10微克
- 维生素c10毫克
- 维生素e49.78毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素1.83毫克
- 硫胺素0.48毫克
- 烟酸34.08毫克
- 钙112.31毫克
- 磷766.93毫克
- 钾4037.65毫克
- 钠1478.57毫克
- 镁150.4毫克
- 铁9.18毫克
- 锌7.1毫克
- 硒3.9微克
- 铜3.3毫克
- 锰1.33毫克
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