凉粉拌松花蛋的做法 凉粉拌松花蛋的家常做法 凉粉拌松花蛋 凉粉拌松花蛋的做法大全

凉粉拌松花蛋
类别 私家菜
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清凉爽口,味道鲜美。
主料 松花蛋(鸭蛋)150克 凉粉200克
辅料 小葱10克
调料 盐3克 白砂糖5克 味精2克 香油10克 胡椒粉3克
凉粉拌松花蛋的做法
1.松花蛋去皮,切成方丁;凉粉用开水冲洗后,沥水切丁,与松花蛋放同一盘内。
2.小葱洗净,抹干水,切成葱花,放凉粉内,加入精盐、白糖、味精、香油拌匀,食用时撒上胡椒粉即可。
凉粉拌松花蛋的食谱营养
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凉粉拌松花蛋的食物相克
松花蛋(鸭蛋) 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
凉粉拌松花蛋的营养成分
- 能量458.77千卡
- 蛋白质22.95克
- 脂肪26.73克
- 碳水化合物32.89克
- 叶酸22.84微克
- 膳食纤维1.41克
- 胆固醇912毫克
- 维生素a336.8微克
- 维生素c2.1毫克
- 维生素e11.6毫克
- 胡萝卜素85.8微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸0.65毫克
- 钙123.42毫克
- 磷257.74毫克
- 钾257.67毫克
- 钠2163.42毫克
- 碘10.45微克
- 镁31.49毫克
- 铁8.06毫克
- 锌2.8毫克
- 硒39.7微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.18毫克
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