广皮炖冬瓜的做法 广皮炖冬瓜的家常做法 广皮炖冬瓜 广皮炖冬瓜的做法大全

广皮炖冬瓜

类别 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 夏季养生食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 冬瓜500克 香菇（干）25克
调料 陈皮5克 姜3克 白砂糖4克 盐4克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 7 养颜指数 5 麻辣指数 0

广皮炖冬瓜的做法

1.冬瓜去皮切成马蹄形，用滚水两滚，捞出浸冷沥干；
2.陈皮浸软，刮去果皮调味瓤；
3.冬菇去蒂浸软洗净；
4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮滚倾入窝内，盖密，放入蒸笼炖约1小时，下盐调味。

广皮炖冬瓜的食谱营养

	冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 酸辣冬瓜汤 海米冬瓜 海米冬瓜汤 红烧冬瓜 开洋冬瓜汤 火腿冬瓜
	香菇（干） 1.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香西芹 金针鸡丝汤 海蛎烧豆腐 炒鳝糊 春笋炒香菇 清蒸鲫鱼 鳅鱼附豆腐汤 炒金针

广皮炖冬瓜的营养成分

• 能量123.88千卡
• 蛋白质6.94克
• 脂肪1.39克
• 碳水化合物35.68克
• 叶酸80.86微克
• 膳食纤维14.52克
• 维生素a4.99微克
• 维生素b60.1毫克
• 维生素c81.72毫克
• 维生素e0.7毫克
• 胡萝卜素30.5微克
• 核黄素0.34毫克
• 硫胺素0.05毫克
• 烟酸6.35毫克
• 钙87.34毫克
• 磷124.82毫克
• 钾419.91毫克
• 钠1590.75毫克
• 镁93.92毫克
• 铁3.7毫克
• 锌2.71毫克
• 硒1.98微克
• 铜0.36毫克
• 锰1.62毫克