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麻辣萝卜丝的做法

麻辣萝卜丝

类别 消化不良食谱 利尿食谱 理气调理食谱 北京菜
工艺 口味 麻辣味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 质地脆嫩,麻辣清香。

主料 白萝卜400克
调料 辣椒油20克 胡麻油15克 花椒粉2克 2克 辣椒粉2克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 9

麻辣萝卜丝的做法

1.将萝卜洗净,切成4厘米长的细丝;
2.用精盐2克腌渍5分钟,挤去水分,放入盘内;
3.将精盐、味精、辣椒末、花椒末(熟)、辣椒油、花椒油调匀,浇在萝卜丝上,拌匀即成。

麻辣萝卜丝的食谱营养

白萝卜白萝卜 1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:清炖牛腩面 麻酱素什锦 拌酸辣萝卜 白果大肠煲 奶汤素烩 萝卜连锅汤 烩奶汤鲫鱼 滋补鲫鱼煲

麻辣萝卜丝的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

麻辣萝卜丝的营养成分

  • 能量408.22千卡
  • 蛋白质4.04克
  • 脂肪35.77克
  • 碳水化合物22.48克
  • 叶酸108微克
  • 膳食纤维5.44克
  • 维生素a82.52微克
  • 维生素c84毫克
  • 维生素e79.97毫克
  • 胡萝卜素503.6微克
  • 核黄素0.14毫克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 烟酸1.38毫克
  • 160.59毫克
  • 113.61毫克
  • 723.52毫克
  • 1036.46毫克
  • 0.27微克
  • 70.87毫克
  • 2.63毫克
  • 1.32毫克
  • 2.66微克
  • 0.21毫克
  • 0.47毫克
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