焖虾段的做法 焖虾段的家常做法 焖虾段 焖虾段的做法大全
焖虾段
类别 家常菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肾调养食谱 营养不良食谱
工艺 焖 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐
焖虾段的做法
1.先将虾去须、爪、虾枪,由脊背片开,除去虾线,洗净泥沙,视虾身大小,切成2~3段备用;
2.炒勺放火上,加油20克,烧热后,将虾段、葱、姜推入勺中煸炒几下,同虾段略见微红;
3.用料酒、香醋烹一下,然后加入白糖,添50克的鲜汤小火慢炖几分钟;
4.移大火上收汁,加明油出勺,并可以点缀一些时令青。
焖虾段的食谱营养
对虾 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:盐水大虾 盐水大虾 蒜泥蒸虾 烤大虾 油焖大虾 焖大虾 啤酒烧大虾 油焖大虾 |
焖虾段的食物相克
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
焖虾段的营养成分
- 能量689.55千卡
- 蛋白质94.32克
- 脂肪4.13克
- 碳水化合物69.1克
- 叶酸2.08微克
- 膳食纤维0.63克
- 胆固醇965毫克
- 维生素a79.45微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.85毫克
- 维生素e3.1毫克
- 胡萝卜素26.6微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸9.03毫克
- 钙344.7毫克
- 磷1150.25毫克
- 钾1154.85毫克
- 钠6771.65毫克
- 镁246.6毫克
- 铁8.9毫克
- 锌13.99毫克
- 硒170.13微克
- 铜1.77毫克
- 锰1.34毫克
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