鸡肉蛋花汤的做法 鸡肉蛋花汤的家常做法 鸡肉蛋花汤 鸡肉蛋花汤的做法大全
鸡肉蛋花汤
类别 私家菜 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 老人食谱 微波食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 紫菜(干)150克 鸡胸脯肉100克
辅料 鸡蛋150克
调料 盐10克 味精5克 胡椒2克 大葱2克 香油15克
鸡肉蛋花汤的做法
1.紫菜撕碎,鸡胸肉剁成泥,加入少许蛋白拌匀,蛋打散备用。
2.热水与紫菜一起放入器皿,加盖高火煮6分钟,依次加入蛋液,鸡泥(先加一些热汤调开),搅拌,再高火3分钟。食用时撒上葱花,淋上芝麻油即可。
鸡肉蛋花汤的食谱营养
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 | |
鸡胸脯肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针鸡丝汤 栗子炒鸡 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 西湖银鱼羹 蒜苔熘鸡丝 冬菇鸡片 | |
紫菜(干) 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2.富含胆碱... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:紫菜冬瓜肉粒汤 紫菜虾皮汤 紫菜汤 紫菜猴头清汤 五彩紫菜汤 三丝紫菜汤 芙蓉海底松 紫菜鳗鱼卷 |
鸡肉蛋花汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡肉蛋花汤的营养成分
- 能量770.2千卡
- 蛋白质81.63克
- 脂肪34.86克
- 碳水化合物75.86克
- 叶酸345.52微克
- 膳食纤维32.49克
- 胆固醇959.5毫克
- 维生素a709.42微克
- 维生素c3.06毫克
- 维生素e16.18毫克
- 胡萝卜素2057.48微克
- 核黄素2.07毫克
- 硫胺素0.65毫克
- 烟酸22.11毫克
- 钙491.5毫克
- 磷938.14毫克
- 钾3269.88毫克
- 钠5636.82毫克
- 碘6525.3微克
- 镁203.93毫克
- 铁86.33毫克
- 锌5.96毫克
- 硒43.15微克
- 铜2.83毫克
- 锰6.64毫克
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