咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第126页查看全部口味
![]() | 做法:1.芥蓝洗净,放入沸水锅中氽水断生捞出,盛于盘中;2.用酱油、盐、味精、鸡精对成滋汁,淋于芥蓝上,然后放上葱丝;3.锅置火上,加猪油烧至六成热,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.腊肉切片,豆腐干切连夹片,把肉片夹于豆干中,铺放于蒸碗内;2.萝卜洗净切丝;3.香菜洗净备用;4.锅烧植物油,下萝卜丝炒香,加味精和盐,然后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉、牛肉、羊肉分别洗净,切成4厘米大小的块,放入沸水锅氽去血水;2.干笋(玉兰片)水发后洗净,亦切成块;3.锅内放入猪油烧热,下豆瓣炒香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黑木耳、银耳用水泡发,分别洗净后撒成小块,入沸水锅氽熟,取出,沥水晾凉;2.黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌匀装盘即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉切成片,用刀拍薄;2.将牛肉抹上少许精盐和胡椒粉,腌制片刻;3.葱头、胡萝卜、芹菜洗净切成丝;4.黑面包切成丁,用油炸至焦黄;5.锅内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将洋葱切碎;2.鸡蛋磕入碗内打散;3.黄油化开;4.锅内放入75克黄油烧热,下入洋葱炒黄;5.放入面包屑、香菜段、精盐和鸡蛋混合后撒在鱼片上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.墨鱼宰杀治净,剞十字花刀,切6×3厘米长条;2.花菇去蒂,洗净,切菱形;3.青椒去蒂、籽,洗净,切菱形;4.冬笋削皮,洗净,切片;5.胡萝卜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发鱼翅去沙,剔整排在竹箅上,放进沸水锅中加葱段30克、姜片15克、黄酒100克煮10分钟;2.待去其腥味取出,拣去葱、姜,汁不用,将箅拿...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将水发干贝盛入盆里,加入葱、姜、黄酒5克、清水250毫升,上笼屉用旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁,拣去葱、姜;2.鸡蛋清放在碗里,顺一定方向打...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青蟹洗净,除去背壳、蟹鳃和下腹脐部,刮净脚下的毛;2.再将青蟹切成2厘米的长方块,留下大小腿,去掉关节和脚爪,然后底板朝下摊开平放一瓷盘里...详细介绍 |