芥末味菜 芥末味菜菜谱 芥末味菜的做法 芥末味菜大全 家常芥末味菜
芥末味菜的做法
芥末味菜的做法 第8页查看全部口味
做法:1.把鸭掌剥去外皮,用开水煮熟,脱骨并去掌筋,把鸭掌的腕部切下,掌部再竖切两半,码在盘内。2.生菜去根,用水洗净、消毒,切成1.2厘米长的块,码...详细介绍 | |
做法:1.猪肉切成5厘米长、0.1厘米粗细的丝,加黄酒、湿淀粉抓匀;2.韭菜择洗干净切2.5厘米的段;3.芝麻酱加凉开水25毫升调匀;4.绿豆粉皮切成...详细介绍 | |
做法:1.将龙口粉丝切成17厘米,放入沸水内煮至无硬心即可,捞出过凉控干水分;2.取一大盘将粉丝放在盘子正中;3.菠菜洗净,切成3厘米长的段;4.水发...详细介绍 | |
做法:1.将蜇头片成2毫米厚的片,用沸水掉烫一下,捞出控净水;2.将鸡蛋打开,搅匀,在平底锅摊成薄薄的鸡蛋皮,切成5厘米长的丝;3.香菜选去叶洗净,切...详细介绍 | |
做法:1.将北风菌(平菇)去根部泥土、洗净;2.洗净的平菇放入鸡清汤中氽熟捞出,滤去水分,晾凉入盘;3.猪脊肉去筋,切成细丝;4.猪脊肉丝放入沸汤中氽...详细介绍 | |
做法:1.将银丝粉用温水发软洗净,置沸水锅内煮;2.煮3~5分钟捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内;3.大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥;4.芥末粉...详细介绍 | |
做法:1.首先把芥兰披皮,然后洗干净,再斜刀切成片(注意不要切太薄,太薄口感就没那么脆了);2.然后把切成片的芥兰在水开后倒入锅里烫2~3分钟,不要太...详细介绍 |