青少年食谱 青少年食谱菜谱大全 青少年食谱做法大全 青少年食谱菜谱 青少年食谱的做法
青少年食谱的做法
青少年食谱的做法 第161页查看全部菜系
 | 做法：1.炒锅上火，放少许猪油，烧热后，磕入鸡蛋，两面煎黄，取出备用；2.用炒锅内剩余的油，下姜炸出香味，加适量水、盐，放入煎蛋烧开略煮，端下锅，加葱...详细介绍 |
| 做法：1.用油将面粉炒出香味，冲入沸牛肉清汤，搅成糊状汤；2.土豆200克熟捣泥，兑到汤里；3.土豆100克切成小片，放入汤里煮沸即可；4.小泥肠（火...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉放盆中，用精盐将其表面擦透，放盆中腌12小时。2.葱白洗净纵向剖开，切成段；姜洗净后切成片，备用。3.腌好的猪肉洗净后放锅中，加适量水（...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐用沸水烫一下，取出切成小方丁，平铺在干净的盘内，精盐均匀地撒在豆腐上，腌十分钟，将豆腐渗出的水滤去。2.香糟装入洁净的白纱布袋中，再将口...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉去筋剖成长5厘米、宽3厘米的片子，用料酒拌匀，加姜、葱花、花椒、盐腌渍10分钟入味。2.取出肉片凉干水分，下到旺火油锅里炸呈金黄色起锅。...详细介绍 |
| 做法：1.将响螺肉取出，用刷擦去黑污秽，洗净切片，放沸水烫片刻；2.将蚬鸭剥净去毛，去内脏，并放入热水中烫过，洗去血污；3.火腿切片；4.姜片拍碎；5...详细介绍 |
| 做法：将兔剥净，放沸水中稍烫，取出斩件，放入炖盅内，然后加党参、黄芪，淮山（山药），杞子，注入糯米酒和冷开水二杯，姜丝分放兔肉上，盖上盅盖，隔水约炖一...详细介绍 |
| 做法：1.将五花猪肋条肉煮熟，切成3厘米长，0.3厘米厚的大片；2.净锅烧热，用冷油滑锅后，放50克油，烧至油六七成热时，放红糟煸香煸散，再放熟肉片煸...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉刮洗干净后切成骨牌状的片；2.猪肉放进铝锅，加水淹没肉约2厘米；3.煮开后撇去浮沫，再放葱、姜、花椒、盐、草果、酱油、香糟、八角等；4....详细介绍 |
| 做法：1.猪肉带皮洗净，切成比大拇指稍大的块；2.小豆泡（油豆腐）洗净，对切两半；3.毛豆洗净，将表面的薄皮褪去；4.油锅烧热，放入肉块爆炒；5.约2...详细介绍 |