羊肉奶花羹的做法 羊肉奶花羹的家常做法 羊肉奶花羹 羊肉奶花羹的做法大全
羊肉奶花羹
类别 冬季养生食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
羊肉奶花羹的做法
1.羊肉洗净，切小块，放入碗中，加入淀粉、盐腌渍20分钟；
2.山药刮洗干净，切成小薄片；
3.姜净切片；
4.沙锅中加入适量冷水，放入羊肉块和姜，先用旺火烧沸；
5.然后改用小火炖6小时；
6.另取沙锅倒入羊肉汤1碗，加入山药片，煮烂，再倒入牛奶煮沸，盛入碗中；
7.将炖好的羊肉放在面上即可。
羊肉奶花羹的食谱营养
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羊肉奶花羹的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
羊肉奶花羹的营养成分
- 能量367.65千卡
- 蛋白质38.49克
- 脂肪12.5克
- 碳水化合物26.44克
- 叶酸6.38微克
- 膳食纤维1.02克
- 胆固醇120毫克
- 维生素a70.95微克
- 维生素c6.35毫克
- 维生素e1.06毫克
- 胡萝卜素40.5微克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 烟酸8.46毫克
- 钙239.79毫克
- 磷471.75毫克
- 钾1027.58毫克
- 钠981.54毫克
- 碘11.55微克
- 镁77.24毫克
- 铁7.3毫克
- 锌10.2毫克
- 硒15.24微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.69毫克
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