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增肥食谱的做法
增肥食谱的做法 第32页查看全部菜系
![]() | 做法:1.蛋白、蛋黄分开装盛;2.可可粉过筛备用;3.将蛋黄加入细砂糖打至发泡备用;4.色拉油分次加入蛋黄面糊中拌至完全匀备用;5.将牛奶分次加入色拉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取一搅拌缸,拌打器,擦拭干净备用;2.将蛋白、塔塔粉放入搅拌缸,以拌打器中速拌打至起细泡;3.放入2/3的细砂糖、盐一起打至细砂糖完全溶解;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蛋黄加糖、盐拌匀;2.再放入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉过筛后加入拌匀,成蛋黄面糊;3.蛋白先加入塔塔粉搅拌至发泡;4.再分次放入细砂糖一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛋白、蛋黄分开装盛;2.可可粉过筛备用;3.将蛋黄中加入细砂糖打至发泡;4.色拉油分次加入蛋黄中拌匀.5.将牛奶分次加入蛋黄中拌匀即成蛋黄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先取60克的鲜奶油加热;2.把苦甜巧克力加入,以小火加温至巧克力融化备用;3.蛋黄加入巧克力酱中拌匀放冷;4.将剩做法的鲜奶油打发,加入巧克...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蛋白、蛋黄分开装盛;2.葡萄干泡水约20分钟后沥干水分备用;3.蛋黄与细砂糖(20克)、盐一起拌匀;4.再加入色拉油、奶水及过筛的低筋面粉、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蛋黄(130克)加热至40度备用;2.细砂糖(50克)加入蛋黄中打发后再加入玉米粉(25克)拌匀;3.将面糊倒入盘中并抹平以220℃烤8分钟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蛋黄加细砂糖(20克)、盐拌匀;2.再放入色拉油、奶水、杏仁粉(30克)、低筋面粉、泡打粉过筛后加入拌匀,成蛋黄面糊;3.蛋白先加入塔塔粉,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.即溶咖啡溶于奶水中成咖啡牛奶备用;2.蛋黄加细砂糖(20克)、盐拌匀;3.再放入色拉油、咖啡牛奶及过筛后的低筋面粉、泡打粉拌匀,成蛋黄面糊;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蛋黄加入细砂糖(20克)打至浓稠状备用;2.蛋白加入塔塔粉用电动打蛋器打至起泡;3.分次加入细砂糖(共85克)、盐搅拌至湿性偏干性发泡,成蛋...详细介绍 |