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学生膳食的做法
学生膳食的做法 第6页查看全部菜系
做法:1.将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝;2.葱洗净切成葱花,备用;3.将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成热;4.放入葱花爆香,放入猪肉丝,翻炒...详细介绍 | |
做法:1.沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净;2.牛腩洗净切厚片,沸水烫过;3.将沙参、淮山、牛腩片、陈皮、姜片放入锅中,添适量水大火煮沸;4.加入...详细介绍 | |
做法:1.菠萝去皮切片,姜切小薄片,青红辣椒切小块,葱切成小段,蒜制成蒜蓉。2.牛肉洗净,抹干水分,切薄片,放入大碗中,加入酱油、白糖、水淀粉、花生油...详细介绍 | |
做法:1.将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥去水。将番茄洗净,切成小块。2.锅内加油烧热,放入葱姜末炝锅,烹入料酒,加入番茄酱、白糖、精盐、...详细介绍 | |
做法:1.先将水面筋切片,焯水,用清水洗净沥干;2.笋片,香菇片,胡萝卜片,蘑菇片焯水沥干;3.取小碗加黄酒,醋,味精,盐,糖,湿淀粉调成芡汁;4.炒...详细介绍 | |
做法:1.番茄切块;2.鸡蛋磕入碗搅匀;3.淀粉加水调开;4.蒜瓣切片;5.炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;6.待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的...详细介绍 | |
做法:1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用;将冬瓜去瓤,用挖球器将冬瓜制成球状,洗净,用沸水煮透,捞出,冷水过凉,控净水分备用。2.草菇如个大切...详细介绍 | |
做法:1.将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀;2.把青椒切成丁;3.炒锅上火,放油,倒入蛋液,炒熟后盛出;4.原炒锅再把青椒炒熟,把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成...详细介绍 | |
做法:1.将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状;2.芹菜洗净切成段;3.土豆去皮后与圆白菜切成三角块;4.蒜瓣切成蓉;5.西红柿(番茄)放入开水中稍烫,捞出后...详细介绍 | |
做法:1.杭椒洗净拍松;2.牛柳放入鸡精、酱油、绍酒、盐腌渍片刻;3.锅内留油少许,将牛柳炒至七成熟捞起,尖椒过油;4.另置炒锅勾芡,加入牛柳尖椒翻炒...详细介绍 |