推荐指数4的菜怎么做 推荐指数4的菜的做法
推荐指数4的菜
推荐指数4的菜 第45页
 | 做法：1.仔鸡挖去内脏洗净，鸡腹外用盐、花椒擦透盛入盘内，加入绍酒，葱，姜，花椒腌至入味，滗出汁；2.锅放入油，待油烧至九成热时，将鸡下油锅内炸三分钟...详细介绍 |
| 做法：1.先将蒜瓣拍碎；2.胡萝卜去皮切块；3.芹菜择叶切段；4.葱头去皮洗干净切块；5.取一个高边锅，放入清水适量，再把香叶、胡椒粒、丁香、葱头、胡...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭肫洗净后，剞上兰花刀纹；2.鸭肫用精盐、硝水（25克）腌制1天后放入沸水锅中焯水，然后洗净捞出；3.往锅里倒入清水1000克，并加入葱姜...详细介绍 |
| 做法：1.鸭胗用刀剖开，洗干净，去掉胗壳及油筋；2.精盐、花椒用火炒香；3.鸭胗用椒盐30克码好，入缸内腌渍8小时后出缸；4.再用椒盐23克、五香粉、...详细介绍 |
| 做法：1.选择新鲜、大小均匀的鸭肫，用刀劈成两半，洗去污秽，刮去肫黄皮；2.鸭肫用盐捏一下，再用清水冲洗干净；3.葱切段，姜拍松；4.取干净盆1只，放...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭肫外部的散油滴净，用刀剖开，撕去里面的黄皮洗净，切成两片；2.香菇去蒂洗，挤干水分；3.黄花菜用清水洗净泡软；4.将每个切成片的鸭肫上用...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭脚从膝部斩断；2.鸭脚用白糖、盐、酒腌12小时，取出晾半干；3.然后用每只鸭脚夹鸭肝、猪肥肉各一片，外用鸭肠缠紧；4.晒干或烘干即成，适...详细介绍 |
| 做法：1.先将野鸭干捋去大毛，茸毛可用酒精燎尽，然后开膛去内脏，剁去鸭爪，洗净和五花猪肉一同放入开水锅里氽水后捞出，放入冷水中洗净；2.将锅烧热放入猪...详细介绍 |
| 做法：1.将火鸡脯肉洗净，切长方块；2.咸蛋黄一切为二；3.笋洗净，并切成5厘米长，1.5厘米宽的片；4.香菇浸软，鲍鱼修整四周鸡冠形边皮，并切成横纹...详细介绍 |
| 做法：将五味子放入沙锅中，加水熬煮30分钟，放冷后把洗净的鸡蛋放入，浸泡7天后取出，每天早上煮熟食一个。详细介绍 |