推荐指数6的菜怎么做 推荐指数6的菜的做法
推荐指数6的菜
推荐指数6的菜 第31页
![]() | 做法:1.从鸡背脖子处开6厘米多长的口,割断鸡骨,去内脏、鸡嗉、食管、翅大骨、胸骨、大腿骨。洗净后把鸡骨翻到里边,入开水锅中烫一下,将鸡皮翻到外面再入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白菜叶片剥下冲洗干净,切成5厘米见方块;粉丝用温水泡软。2.炒锅入油烧热,白菜放入煸炒,见白菜稍软,即加入红烧肉汤及粉丝同烩,并转小火焖煮,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜叶洗净入沸水中略烫一下捞出,投凉,沥干水分,用精盐1克,胡椒粉0.5克,料酒5克,味精1.5克拌匀入味。2.将肉末内加料酒、精盐、葱(...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将韭黄摘洗干净,控净水分,切成末,同鲜肉末、姜末、葱末、香油、精盐、味精搅拌均匀,做成馅。2.将烫面(面粉以适量开水和成烫面)擀成皮,包入馅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.原料加工:(1)将猪肉一切两半,洗干净,撒上精盐,用手搓镨,腌渍30分钟。(2)将胡萝卜、葱头去皮,芹菜去叶筋,洗干净,切片。2.装盘:将猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.切片、腌制:里脊肉切片拌以所有调料腌2分钟。2.烤制:将油放入炼盘,入微波炉。高功率4分钟。再将肉先沾鸡蛋,再沾生粉,最后沾面包粉,放入烤盘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.切块:选用鲜牛肉,去掉筋骨,切成5厘米见方的块。2.煮制:牛肉块放入锅内,加入调料、水、大火烧沸,再用小火煮2小时。再加食盐和白糖,再煮1小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋磕入碗内,搅匀待用。2.坐勺加油烧热,将牛肉片均匀地沾上面粉,挂蛋糊,再粘上面包渣,压一压,放入勺内,两面煎在金黄色,倒出控净油。顶刀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先把牛里脊肉上的亮筋剔掉,顶刀切成刀背厚的大片,再用刀拍一拍,刀尖斩一斩,用酱油、绍酒、胡椒面浸渍,摆在盘里铺平,两面撒上干粉面;2.锅里添...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将野葱去杂洗净切段;2.牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;3.锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;4.放入野葱炒...详细介绍 |