八角怎么做 八角的做法 八角怎么做
八角的做法
八角的做法 第123页查看全部原料
 | 做法：1.小龙虾背后切一刀；2.锅内烧油至8成热，小龙虾放入过油3.把大蒜炸至金黄色；4.把紫苏叶炸香；5.油锅烧热后，把大蒜、八角、花椒、香叶、桂皮...详细介绍 |
| 做法：1.鸡洗净，剁成4厘米长的条，入沸水中焯1分钟捞出；2.胡萝卜切块，焯水捞出；3.锅放底油烧六成热，放入豆瓣酱、姜、香料（八角、桂皮、花椒、茴香...详细介绍 |
| 做法：1.将羊腿去主骨，入冷水锅内焯水，去尽血污；2.羊腿放入汤锅，加入清水、洋葱、整干椒（200克）、姜、香葱、二锅头、八角、桂皮、精盐、味精，旺火...详细介绍 |
| 做法：1.将肥肠刮洗干净，放入冷水锅内，加入白酒煮至熟透，捞出沥干水分；2.肥肠晾凉后切成2.5厘米长、1厘米宽的条；3.青、红椒去蒂切滚刀块；4.蒜...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡块剁好后，用适量食盐、料酒码味；2.油锅置火上，放适量混合油，加热至七成；3.将码味好的鸡块放入锅中用中火翻炸，炸至表面金黄，捞出待用；...详细介绍 |
| 做法：1.将鱿鱼洗净，撕去外衣，放落滚水中煮1分钟捞出，用清水洗一下，控干水分；2.将姜、葱、大料、香菜、盐、高汤做成的调味汁烧开，放鱿鱼煮5分钟，捞...详细介绍 |
| 做法：1.干拔野鸭毛，绒毛拔不净时用小火燎去，将鸭头、脚、翅切掉，剖腹去内脏，然后用温水洗净血渍，沥干水，剁成2.4厘米见方的小块待用；2.将酸菜洗净...详细介绍 |