小麦面粉怎么做 小麦面粉的做法 小麦面粉怎么做
小麦面粉的做法
小麦面粉的做法 第202页查看全部原料
![]() | 做法:1.黄豆芽洗净,用文火煮至酥烂,沥出清汤,放入精盐、味精、绍酒调为清汤。2.白萝卜洗净去皮,切成丝,拌上淀粉;香菜择洗干净切成碎末。3.炒锅放到...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取50克淀粉加水适量调匀成水淀粉;将香菜择洗干净,切成碎末备用;胡萝卜擦成细丝,用刀稍剁碎,放盆内加入香菜末、五香粉、盐、面粉、水淀粉拌匀。...详细介绍 |
![]() | 做法:在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶,搅匀后抖入面粉、油,盐及发酵粉,轻搅成面浆;蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时,和入面浆。汤勺舀面浆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉、羊肚洗净,切成2厘米见方的小;蘑菇洗净,一切两块;白菜心洗净,切段;韭菜洗净,剁碎等用。2.将白面粉用水发透,放入韭黄、食盐,揉成面...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白面粉、山药粉、豆粉放入粉中,加鸡蛋和适量的水、食盐,揉成面团,擀成薄面片,切成面条。2.锅内加水适量,放入猪油、葱、姜、烧开,再将面条下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将生芡实用水淘去浮皮,晒干,打细,过筛。2.将鸡内金打细,过筛,置盆内,加开水浸半日许。3.将芡粉、白面粉、白糖用浸有鸡内金的水和匀,做成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片,蘑菇洗净,一剖为二,待用。2.将白面粉用水发透,揉成团,用擀面杖擀薄,如常规切成面条。3.将羊杂片放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉洗净,切碎;2.羊肉加水,煮羹;3.以蛋清和面粉制成索饼;4.豆豉剁碎,加水,制成豉汁;5.索饼放入豉汁内内煮熟;6.加入羊肉羹,调味。详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉中水,经发酵揉成面皮;2.卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;3.再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉加面肥、温水适量揉匀,待发酵后加碱揉匀,除去酸味。2.锅内加水烧开,将粉条放入烫软后斩成细末,加入油菜末,豆腐末、海米末、葱(切末)、姜...详细介绍 |