猪油(炼制)怎么做 猪油(炼制)的做法 猪油(炼制)怎么做
猪油(炼制)的做法
猪油(炼制)的做法 第28页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸡脯肉剔去白筋,片成4厘米见方的薄片;2.核桃去壳仁用温水泡发,剥去外皮;3.将核桃仁用油炸成浅黄色,倒入漏勺沥油后,晾凉;4.冬笋去壳,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉剁成泥置碗内;2.葱白和葱叶分别切成碎米状;3.鸡蛋入油锅内,摊成蛋皮,切成碎米状;4.冬笋去皮,洗净,切成碎米状;5.香菇去蒂,洗净,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨,顺中刺骨片下半爿鱼肉,再将另一爿鱼肉同法片下,铲去鱼皮;2.鱼头尾和中刺骨连接在一起;3.将鱼头略拍一下,鱼肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把豆干平剖成两薄片,再对角切两刀;2.五花肉去皮,切成3厘米长、1.5厘米宽、0.3厘米厚的薄片;3.青蒜择洗干净,切成0.3厘米厚的斜刀片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐对等切成2块,再切成3厘米长、0.9厘米宽的长条;2.瘦猪肉切成3厘米长的丝;3.木耳洗净,切3厘米长左右的丝;4.黄花菜用水泡发,洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将野鸭毛拔去毛,剖腹去内脏洗净,取下鸭脯肉,切成1厘米宽、2厘米长的片,用酱油、湿淀粉浆好;2.大蒜剥去蒜衣,切片;3.冬笋去壳、老根,洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青鱼宰杀治净,净鱼肉剁成茸,加精盐7克抓匀,做成两个鱼球;2.干淀粉研细过筛,铺在砧墩上,把鱼球放上滚动,沾匀干淀粉,用手拍成薄鱼饼;3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净鱼肉用刀剁茸,盛入盆内;2.菠菜择洗干净,切段;3.香菇去蒂洗净,用冷水涨发,大的一撕两半,待用;4.用碗盛清水100毫升,加入淀粉调匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切成4厘米见方,2.5厘米厚的块20块;2.用直径2.5厘米的圆套挖去豆腐块的中心部分(不透底)成凹形;3.精肉、虾米、香菇切米;4.葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将五花肉洗净,切成2.5厘米见方的块;2.锅坐火上,加油烧至五六成热时,将切好的肉块炸至表面收缩时捞出,沥油放入另一炒锅内;3.炒锅置火上,...详细介绍 |