蚝豉怎么做 蚝豉的做法 蚝豉怎么做
蚝豉的做法
蚝豉的做法 第3页查看全部原料
 | 做法：1.冬瓜去皮洗净，切粒；2.白饭鱼（银鱼）洗净；3.将白饭鱼煎至微黄，将鱼放入纱布袋；4.瘦肉整块洗净。5.蚝豉洗净。6.放5-6碗水至煲内，加...详细介绍 |
| 做法：1.大荠菜、生地、生姜、蚝豉分别用水洗净；2.生姜去皮，切一片，用适量水，猛火煲至滚；3.加入大荠菜、生地、生姜、蚝豉，用中火煲1个小时；4.加...详细介绍 |
| 做法：1.猪排骨切开，再剁成寸段，洗净血污；2.蚝豉用水洗净；3.银耳用水浸泡涨发，然后掰成小朵；4.在锅内放水烧开，把洗净的排骨、蚝豉焯一下水；5....详细介绍 |
| 做法：1.猪舌用开水浸烫，刮去表面白衣洗净，切成块。蚝豉、陈皮分别洗净；2.在锅内放水，烧开，把切好的猪舌焯一下水；3.把焯好的猪舌及洗好的蚝豉、陈皮...详细介绍 |
| 做法：1.先把瘦肉用盐腌一个晚上；2.白米洗净，用少许盐腌拌，放入沸水内先煮；3.蚝豉浸开，洗净，连同清水洗过的瘦肉放入米粥内同煮；4.瘦肉煮烂时捞出...详细介绍 |
| 做法：1.将黄豆洗净，浸半小时；2.蚝豉洗净；3.羊骨洗净，斩件；4.把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将干发菜拣清洗净，用冷水浸泡；2.蚝鼓先用温水洗净，后用滚水浸泡，约2小时后取出；3.再用温水洗净蚝鼓体内所含的沙质；4.将泡蚝豉的水用纱布...详细介绍 |
| 做法：1.将发菜浸软，滴下数滴生油，用筷子将发菜略搅；2.使杂质粘附浮油上，以便拣去，洗净；3.蚝豉浸开，洗去泥沙；4.刮净猪?肉皮上之余毛，洗过；5...详细介绍 |
| 做法：1.将发菜、蚝豉用适量清水泡发后洗净；2.猪瘦肉洗净后剁烂，制成肉丸；3.在瓦锅内加入适量清水煮沸；4.加入大米、发菜、蚝豉一同煲至大米开花为度...详细介绍 |
| 做法：1.将皮蛋去壳，洗净切小粒，蚝豉洗净，大米洗净；2.把大米、蚝豉放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入皮蛋，文火煮至粥成，调味即可，随量食用。详细介绍 |