乌骨鸡怎么做 乌骨鸡的做法 乌骨鸡怎么做
乌骨鸡的做法
乌骨鸡的做法 第8页查看全部原料
![]() | 做法:人参浸软,切片,装入鸡腹,放入沙锅内,加盐,隔水炖煮至鸡烂熟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乌鸡宰杀后,去毛桩及内脏,洗净。2.生地黄洗净,切成0.5厘米、长2厘米的条状。3.生地黄与麦芽糖(饴糖)拌匀,装入鸡腹内,将鸡放入盆中。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乌鸡宰杀,去毛,内脏,备用;生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内。2.将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.乌骨鸡宰杀后去毛,斩去爪、头,去内脏,洗净;枸杞子洗净;葱姜洗净分别切成段、片备用。2.将大沙锅置旺火上,加足清水,放入乌骨鸡、葱段、姜片、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.人参润软,切片,烘脆,碾成细末备用,其余的药用纱布袋装好,墨鱼用温水洗净,同鸡爪、翅膀和药一齐下锅,注入清水烧沸后熬1小时备用。2.鸡肉洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乌骨鸡宰杀洗净。2.草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内,以竹签缝隙好切口,加水煮沸,放入盐、味精食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乌骨雄鸡宰杀后,去皮及内脏,洗净。2.将三七放入鸡肚中,共放入蒸碗内,加适量优质黄酒,隔水小火清炖,炖制至烂熟即可。熟后可蘸酱油食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将附片(必须买制过的,没有制的毒性太大)洗净后置于炖杯中煮2小时;2.将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪,斩成4厘米见方的块;3.姜切成片,葱切段...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;2.丹参润透,切成薄片;3.川贝母去杂质,切成大颗粒;4.红花去杂质,洗净;5.姜拍松,葱切段;6.将乌鸡、川...详细介绍 |