辣椒(红、尖)怎么做 辣椒(红、尖)的做法 辣椒(红、尖)怎么做
辣椒(红、尖)的做法
辣椒(红、尖)的做法 第58页查看全部原料
 | 做法：1.将白菜洗净，直刀切3厘米宽、8厘米长块；2.白菜放在开水中焯熟捞出晾凉沥干；3.辣椒、葱、姜洗净切成细丝待用；4.锅置火上，加少许底油，放上...详细介绍 |
| 做法：1.白菜洗净切成细丝；2.土豆去皮洗净，切成细丝备用；3.把切好的白菜丝和土豆丝用开水焯一下，沥干水分；4.红辣椒、葱分别切成细丝；蒜捣碎；5....详细介绍 |
| 做法：1.先将笋洗净，改刀切条，放入沸水中焯烫一下；2.笋丝捞出后沥干水分，备用；3.青椒、红椒分别洗净切丝。4.蒜去皮洗净切末备用；5.在竹笋条、青...详细介绍 |
| 做法：1.墨鱼洗净切花；2.墨鱼放入开水中快速汆烫捞出；3.青椒、红辣椒、洋葱、葱、姜分别切丝备用；4.锅内倒油烧热，放入青椒丝、红辣椒丝、洋葱丝略炒...详细介绍 |
| 做法：油底肉做法：1.将猪后腿肉去骨、皮，洗净切成几大块，装入木桶中，加入精盐、米酒、辣椒粉、花椒粉拌匀，置阴凉低温处腌制3-5天，取出用清水洗净，晾...详细介绍 |
| 做法：1.将乌鸡去大骨洗净，剁成条，加入姜葱汁、生抽、料酒、嫩肉粉、鸡蛋清、湿淀粉拌匀上浆；2.牛肝菌洗净改刀成片，下入开水锅内氽一下；3.芦笋洗净切...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐切丁，雪菜（芥菜）切小段，辣椒切斜片，青葱切段，瘦肉切小片加香油、盐、淀粉，腌10分钟；2.热锅冷油炒瘦肉，肉丝呈白色时出锅；3.油锅里...详细介绍 |
| 做法：1.姜洗净，切片；2.红椒洗净备用；3.鱼头去鳃洗净，用盐、味精、酱油、姜码味入盘，用红椒簇围，上笼蒸8~12分钟取出。详细介绍 |
| 做法：1.魔芋丝入沸水锅焯去碱涩味，捞出；2.红椒洗净切粒备用；3.锅内放入猪油烧热，下花椒炒香，加入鲜汤、魔芋丝、盐、味精，用中火慢烧入味，汁水将干...详细介绍 |
| 做法：1.活禾虫洗净，备用；2.猪肉洗净，切丝；3.冬笋削去外皮，洗净，切丝；4.绿豆芽择洗干净，备用；5.香菇去蒂，洗净，切丝；6.辣椒去蒂、籽，洗...详细介绍 |