猪肚怎么做 猪肚的做法 猪肚怎么做
猪肚的做法
猪肚的做法 第10页查看全部原料
![]() | 做法:1.将猪肚洗净,并切成细丝;2.砂仁研成细粉;3.大米淘洗干净;4.将大米与砂仁粉、猪肚丝一同放入铝锅内;5.加入盐、味精调味即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚洗净;2.将白术纳入猪肚内;3.然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂,汤浓;4.将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥;5.待粥将熟时再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肚用开水烫2至3分钟,用清水洗净,切成粗条。2.锅内放熟猪油烧热,放入猪肚略炒,加高汤烧开,加姜块、砂仁、胡椒粉、料酒,烧至猪肚软烂时,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚洗净,切块;2.生姜洗净,切片;3.砂仁、肉桂洗净备用;4.将四味一同放入砂锅,加适量水炖;5.至猪肚块熟烂,再加盐、味精调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚洗净;2.将白术纳入其中;3.在砂锅里加适量清水,煮至猪肚熟烂,汤浓;4.将粳米淘洗干净,放入猪肚汤中煮粥;5.将熟时下盐、葱花调味即...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪熟大肚破开成片,再用抹刀法切成菱形片,玉兰片经水发切薄片;大葱切马蹄块;姜、蒜切片;淀粉加水调成芡汁。2.炒锅上火,放入油,烧至六成热时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪洗净后,用滚水浸10分钟,再刮去外衣。糯米、绿豆洗净,浸20分钟后捞起。把糯米、绿豆、冬菇粒、猪肉粒放在盆内,加入精盐、味精拌匀,然后酿...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把小肚洗净,用醋和碱擦洗一遍,去掉其杂味,把猪肉切成小丁备用。2.把切成小丁的猪肉,加入淀粉和适量的清水,再加入以上调料(不加红糖、香油、红...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肚头先打上间隔1至2毫米的十字花刀,再将肚头横过来,片成两刀一断的鱼鳃形(也可将其片成薄片),放入碗内,加碱码约15分钟左右,再用开水冲洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肚翻过来,放醋、精盐2克擦洗去黏液,入沸水锅中焯透,用刀刮去油,再翻过来,用热水冲洗干净,控去水,放砧板上,用刀切成块,再入沸水锅中氽一...详细介绍 |