色拉油怎么做 色拉油的做法 色拉油怎么做
色拉油的做法
色拉油的做法 第105页查看全部原料
![]() | 做法:1.萝卜洗净,切成条状,放入热油中略炸后,控净油。2.炸好的萝卜放入碗中,上锅蒸熟。3.清汤700毫升加热,倒入放有萝卜的汤碗中,再加入精盐即可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄豆芽洗净,用文火煮至酥烂,沥出清汤,放入精盐、味精、绍酒调为清汤。2.白萝卜洗净去皮,切成丝,拌上淀粉;香菜择洗干净切成碎末。3.炒锅放到...详细介绍 |
![]() | 做法:1.发菜用水泡发洗净;竹笋去硬壳,洗净,切片;蘑菇去蒂洗净,切片;西红柿洗净切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉。2.把色拉油烧至八成热,下笋片、蘑菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜洗净去皮,切成大方块,表面剞上斜十字花刀,瓜内面切成连而不断的小方块;葱、姜分别洗净,切成末;大蒜剥去蒜皮洗净也切成末。2.将炒锅置火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芦荟、黄瓜、土豆洗净;芦荟鲜叶去刺去皮,用清水浸泡几分钟或用温水烫一会儿,与黄瓜、土豆分别切成的丁,土豆另煮熟。2.芦荟、黄瓜丁和土豆丁放入...详细介绍 |
![]() | 做法:在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶,搅匀后抖入面粉、油,盐及发酵粉,轻搅成面浆;蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时,和入面浆。汤勺舀面浆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.玫瑰花分开,撕成瓣状,洗净切丝;2.葱切葱花;3.鸡蛋打破搅匀与玫瑰花丝、葱花、盐混匀;4.锅烧热,放入油,油热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即...详细介绍 |
![]() | 做法:1.切块:刮净肉皮上的污物,抽去筋骨,洗净后切成长7至8厘米、宽3至4厘米的块共10块,每块中间直剞一刀(不破皮)。2.浸渍:用酱油、绍酒各50...详细介绍 |
![]() | 做法:1.榄仁(橄榄核里的果仁)75克入沸水浸泡10分钟后,剥去仁衣,再次放入沸水锅中,加精盐少许焯1分钟捞起沥干水分;2.用中火烧热炒锅,下油烧至五...详细介绍 |
![]() | 做法:1.茴香菜拣去杂质,老梗洗净,切3厘米长的段,装入盘中;2.净锅烧热下少许油,放入香菇丝,笋丝略煸;3.烹料酒,加白糖,精盐,鲜汤500克烧开,...详细介绍 |