鸡肠怎么做 鸡肠的做法 鸡肠怎么做
鸡肠的做法
鸡肠的做法 第2页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸡杂洗净,肝切片,肾(腰子)切斜纹花,肠切段拖水。西洋菜(豆瓣菜)洗净切段。2.起油锅炒过肉片,放下姜,清水1大碗,待水开时,放入西洋菜,再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肠内外清洗干净,除去异味,沥水后切成段;2.鸡肠用水淀粉、料酒挂浆;3.将酱油、料酒、精盐、水淀粉放在同一碗中搅拌均匀兑成芡汁;4.炒锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;2.将雄鸡肠剪开,冲洗干净,放入沸水锅中烫一下捞出,切碎;3.葱、姜洗净切末备用;4.鸡肠...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将烟笋发好改成小一指条;2.鸡胗洗净切成鸡冠形;3.鸡肝、鸡心切成片;4.鸡肠切成15厘米长的节,码芡下油锅滑熟待用;5.锅内留少许油,下盐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡内脏(胗、肝、心、肠)洗净,分别切成薄片,用湿淀粉拌匀,投入六成热的油锅内炸熟,倒入漏勺内沥去油;2.竹笋洗净切成骨排片,入沸水氽后,捞...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸡肠剪开洗净,切寸段备用;2.炒锅里放适量花生油,加热到六成,下鸡肠翻炒;3.将熟时加米酒继续翻炒至肠熟;4.加适量食盐翻炒几下,调味出...详细介绍 |
![]() | 做法:将鸡肠剪开,用食盐搓擦,洗净,焙干,研成细末,备用。桑螵蛸洗净,放在沙锅内,加入清水。先用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟。滤取药液,投入鸡肠末,...详细介绍 |
![]() | 做法:将鸡肠剪开洗净,切成长段,与巴戟天、生姜(切片)片加水二碗煎至一碗,加精盐,味精少许即可。用法:每日1剂,吃肠喝汤,15日为1疗程。详细介绍 |
![]() | 做法:1.芹菜择去老叶,洗净,切段。2.咸酸菜洗净,切片。3.用盐10克及开水700毫升将酸菜片浸20分钟。4.再用清水将浸过的酸菜片洗净,擦干水分。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鸡肠放在开水锅中烫一下捞出;2.鸡肠内加盐、味精、辣椒油、香菜、蒜末拌均匀放在盘中;3.再用红萝卜花、菜叶等点缀即成。详细介绍 |