萝卜怎么做 萝卜的做法 萝卜怎么做
萝卜的做法
萝卜的做法 第206页查看全部原料
![]() | 做法:1.牛里脊肉切粗条,加入腌料(酱油3克、淀粉3克、白糖2克、水30克),腌十分钟,泡嫩油待用;胡萝卜洗净切成丝。2.大葱剥去老皮,尾部不要,斜刀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉洗净切件;白萝卜切件,放入沸水锅内煮片刻,加入羊肉,滚三分钟盛起。2.枝竹(腐竹)剪一寸长,放入沸油略炸,盛起,放入水内冲净。3.烧油锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛里脊肉切丝,加入腌料(酱油5克、白糖2克、淀粉5克)十分钟,泡嫩油待用。青椒切丝,烧红油锅略炒盛起;胡萝卜切丝,油锅炒熟留用。2.烧红油锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁;2.坐油锅,下洋葱丁炝锅;3.放入牛肉末煸炒,加料酒、鸡精、盐调味,炒熟取出备用;4.取一器皿...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡蛋打碎,加盐打匀;2.萝卜干洗净泡软;3.瘦肉洗净切丝;4.鲜红辣椒去蒂、籽洗净切小块;5.葱姜蒜均切碎末;6.炒锅放植物油,先把鸡蛋炒好...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲤鱼去鳃,取内脏,洗净,从脊背片至尾,劈成对尾大片,再从脊骨下片一刀切下脊骨,把鱼身翻过来,切成斜刀口,用料酒、酱油腌入味;2.肥膘、冬笋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜去皮,切成豌豆大的粒,用开水焯熟,冷水泡凉;2.鲜豌豆开水焯熟,泡凉;3.将鱼去骨、去皮洗净,切成豌豆大的粒,用料酒、盐、胡椒粉腌1...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把生面筋团成4个球,放开水锅内微火焐透,捞出过凉水,取出切粗丝,放入碗内加入适量的盐、味精和湿淀粉,抓匀,浆上劲;青尖椒去蒂、籽,胡萝卜去皮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜芦笋削去老皮,切成段备用,用素高汤煨透入味;2.胡萝卜部分煮熟,剁碎,少部分刻成花;3.锅烧热放植物油,将芦笋爆透,淋上红油、盐、淀粉、生...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用热水将猴菇(猴头菇)烫过,捞起后一朵一朵剥开;2.将青椒、胡萝卜、红辣椒、玉米笋切成小丁;3.将植物油倒入锅中烧热,再将鲜猴菇下锅炸至金黄...详细介绍 |