萝卜怎么做 萝卜的做法 萝卜怎么做
萝卜的做法
萝卜的做法 第8页查看全部原料
![]() | 做法:1.将萝卜削皮,用擦板擦成细丝,放入碗内,加面粉、精盐、味精和适量清水,搅成厚糊状,做成小圆饼,即坯料。2.锅架火上,放油,烧至七成热,把坯料码...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜平菇去根,再片成薄片,码起切细丝,作鸡丝料;香菜心洗净截成两段;胡萝卜洗净切丝放入沸水锅中焯过,待用;花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留花椒水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将腐竹发透,劈开切成丁;2.胡萝卜切去两端,削掉外皮,切条改丁,经沸水焯过;3.腐乳、豆腐同压成泥,着香油、花生酱,调匀作料坯,待用;4.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草鱼去鳞腮、内脏,洗净,用刀切刮下两侧鱼肉,将鱼肉剁成茸待用;2.将片去肉的鱼骨架放锅里加水炖煮半小时,将鱼汤留下待用;3.将鸡蛋磕入鱼茸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡腿剁小块,猪上肩肉切四方块,一同氽烫过,去除血水后冲净,捞出;2.水发鱿鱼直切三等份长条,再切花,分小块,氽烫过,卷起时捞出;3.冬笋去壳...详细介绍 |
![]() | 做法:1.自发粉(面粉)用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆;2.萝卜去皮刨丝,腊肉或香肠切丁,海米泡软切碎;3.用3大匙油炒香海米(虾米)及腊肉(香肠)后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉剁细;黄豆洗净用水浸软;土豆、胡萝卜去皮洗净后切块;西红柿洗净切块;姜切片。2.将姜片、牛骨、牛肉和黄豆放入汤锅内,加适量清水煮开,改用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳝鱼剁成长一寸五分的段,玉兰片、胡萝卜都切成长八分,宽四分,厚五厘米的片,油菜宽者切开,切成八分长的段。葱姜蒜切成末;花椒加水调成花椒水;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.油菜修去前端老叶成10厘米长段,入沸水氽烫10秒,立即捞出在冷水中漂凉。2.将红萝卜先切成花刀,再切出6片。3.香菇以温水发泡30分钟至软,...详细介绍 |