砂仁怎么做 砂仁的做法 砂仁怎么做
砂仁的做法
砂仁的做法 第12页查看全部原料
![]() | 做法:1.将大鲫鱼去鳞,鳃和内脏,清洗干净;2.将陈皮、缩砂仁、荜拔、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱末、盐、酱油等调料装入鲫鱼腹内备用;3.坐锅点火,放入植物...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将花椒、大料、橘皮(陈皮)、桂皮、草果、丁香、肉蔻、茴香子、沙仁等药材装入一个纱布袋内,扎紧袋口作成料包备用。猪口条洗净,放入锅中,加水、料...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鹌鹑蛋煮熟去皮;蒜剁成沫;砂仁用纱布包好后放在锅里煮开取汁备用。2.将鳝鱼切成丝放在碗里,再加入葱丝,姜丝,料酒,味精,盐搅拌均匀,然后放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将陈皮、砂仁、石榴皮、乌梅放入沙锅中,倒入适量水,加入糖,煎煮半小时,滤渣留药汁。2.将山楂煮熟,去核,碾成茸。3.将荞麦面放入盆内,倒入药...详细介绍 |
![]() | 做法:1.荸荠洗净去皮,与烤麸都切成绿豆大的丁;2.鸡蛋入油锅摊成蛋皮,取1/3的鸡蛋皮切成碎末;3.山药蒸熟去皮,用刀抹成细泥;4.松子仁去掉皮,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将野鸭宰杀去毛,去内脏,剁去嘴和掌,洗净擦干;2.葱、姜均切丝,蒜剁末,香菜切末;3.将洗净的野鸭用精盐、味精里外搓匀;4.将花椒、八角、砂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.砂仁洗净,捣碎;2.鲫鱼去鳞和内脏,洗净,用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外;3.砂仁放入鱼腹内,隔水蒸15分钟;4.葱、姜、和辣椒都切成丝;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用黄牛的腿肉,切成500克重的块,放盆中;2.用精盐100克、花椒1.5克将牛肉腌渍;3.将小茴香、丁香、粉甘草、大料、砂仁、草豆蔻、花椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将砂仁去壳,甘草洗净,一齐捣烂,鲫鱼去鳞,肠脏,洗净;2.把砂仁,甘草放进鱼腹,缝合,放碟中,隔水蒸熟,不加油盐调味。详细介绍 |