蚝油怎么做 蚝油的做法 蚝油怎么做
蚝油的做法
蚝油的做法 第9页查看全部原料
做法:1.将鹅肉洗干净切块,放入沸水锅中氽一下,捞出沥干水分;2.分别将葱、姜、蒜切末;3.红腐乳放碗中搅拌碎,加入清水、料酒调匀成腐乳汁备用;4.将...详细介绍 | |
做法:1.将鹅洗净抹干,用盐在鹅肚内抹匀;2.将豆豉、南乳、姜末、糖、酒、酱油等调料搅匀;3.放入鹅肚内,用细麻线密缝鹅肚,放在盘内;4.将盘移锅内蒸...详细介绍 | |
做法:1.鸡肉切成5厘米*0.5厘米的块状,加味精2克、酱油10克、生粉10克、玉米粉抓拌均匀,腌渍四五分钟,备用;洋葱头稍拍;葱切段;蒜头切碎。2....详细介绍 | |
做法:1.将鹅肉切成片,入冷水中泡去血水,捞出沥干水分;2.葱、姜、蒜、干辣椒均切末待用;3.将豆豉剁成泥,与精盐、胡椒粉、鸡精、香油、花雕酒、蚝油、...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜切开,去瓤洗净切块;2.香菇洗净切块;3.毛豆粒洗净;4.辣椒去蒂、籽洗净切段;5.炒锅注油烧至六成热,放入苦瓜略炸,捞出控油备用;6...详细介绍 | |
做法:1.五花肉切小块,放豆豉、辣椒、大蒜、青葱和调味料腌渍10分钟后,用炖锅蒸约40分钟;2.面条煮熟后捞出沥干,加香油使面散开备用;3.小油菜放入...详细介绍 | |
做法:1.活蟹宰杀洗净剁成小块,螯腿砸了开壳,切口处蘸干面粉,放入植物油中炸九成熟取出。2.勺中加植物油烧热,加葱姜蒜、蚝油炒出香味;加入高汤150克...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉洗净切成条,加入嫩肉粉、精盐、料酒、蚝油、鸡蛋清、湿淀拌匀;2.西芹择洗干净切成条;3.姜、蒜切细末;4.青红椒去蒂、籽洗净切成条;5...详细介绍 | |
做法:1芦荟去刺、剥皮,切细;韭菜切细,姜、蒜切碎;蚝油、鸡汤5克、芝麻油、胡椒、豆瓣酱放入碗中拌成佐料。2.芦荟、韭菜、蒜、姜和佐料汁凉拌盛盘即可。详细介绍 | |
做法:1.将果子狸去毛,斩成小件,用柠檬叶水和姜汁酒水泡过,回入上汤,将果子狸放入高火12分钟。2.把蒜子炸过,放入姜茸、果子狸、火腩和冬菇拌匀,再加...详细介绍 |