江米酒怎么做 江米酒的做法 江米酒怎么做
江米酒的做法
江米酒的做法 第9页查看全部原料
 | 做法：1.红辣椒洗净，去蒂后切片。2.葱洗净切段；姜去皮切片。3.墨鱼除去内脏，洗净，放入开水中，加入一半的葱和姜片烫熟，捞出沥干。4.把所有卤料（可...详细介绍 |
| 做法：1.紫米、大米放在一块淘洗干净，沥干后，在水中浸泡2小时，放入电饭锅内煮熟；2.乌鸡洗净，擦干鸡身内外的水分，用米酒抹遍鸡身内外，放15分钟；3...详细介绍 |
| 做法：1.将猪排骨洗净，剁成段；2.香芋去皮洗净，切成小块；3.将排骨、香芋块加入精盐、蒸肉米粉、料酒、味精、江米酒、豆瓣、五香粉、豆腐乳、椒麻糊拌匀...详细介绍 |
| 做法：1.鸭子宰杀洗净用腌料（酱油100克、米酒100克、白糖30克、五香粉5克、胡椒粉3克）腌4～5小时。2.锅子预热，用香油炒化冰糖，放入其它爆香...详细介绍 |
| 做法：1.羊肉切丁，与红酒、盐、白糖、苏打粉、色拉油5克一起拌匀，腌约30分钟备用。2.将腌好的羊肉丁放入烧热的油锅中，稍微过一下油，捞起沥油备用。3...详细介绍 |
| 做法：1.蒜、姜均去皮，切末；2.毛豆洗净；3.胡萝卜洗净去皮，切丁；4.牛里脊肉洗净切片，放入碗中，加入咖喱粉、辣椒油拌匀备用；5.锅烧热至五成热，...详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡翼洗净，去清毛污；2.起锅下油30克，放入柱侯酱，略炒香；3.洒几滴酒，放入水或汤，滚开后转为慢火，放入鸡翼炖至熟透；4.在炖的过程中...详细介绍 |
| 做法：1.鸡肫切好成球形；2.鸡肫用干生粉捞匀；3.冬菇洗净切片；4.大蒜去皮捣茸；5.姜、葱分别洗净切花、段备用；6.起锅下油1500克，油热放入肫...详细介绍 |
| 做法：1.鸭掌先用开水滚至能煺出骨为准，取出后用冷水浸泡，逐只煺出爪子骨及掌筋，成无骨鸭掌；2.再用白醋100克，加清水200克，将鸭掌腌1小时；3....详细介绍 |
| 做法：1.把柱侯酱、蒜茸、米酒混合拌匀；2.放入鸭腹内，用针缝合切口；3.鸭身涂上老抽；4.然后用花生抽油起锅，下鸭煎过，取起；5.鸭腹向上盛放在碟中...详细介绍 |