猪肝怎么做 猪肝的做法 猪肝怎么做
猪肝的做法
猪肝的做法 第14页查看全部原料
![]() | 做法:1.猪肝洗净,剔去肝头、筋膜,切成5厘米长、3厘米宽的薄片;2.白木耳去根蒂,撕成10瓣;3.锅放在火上,倒入清汤、白木耳烧开,放入猪肝片,开后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝洗净,切成薄片;2.粉丝用开水泡软;3.汤锅放在火上,倒入鸡汤,烧开;4.放入猪肝、粉丝、酱油、料酒、精盐、味精,待烧开;5.放入色拉油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝洗净,切成厚柳叶片共30片左右;2.然后放在用姜末、黄酒、酱油、白糖、干淀粉调成的糊里腌渍10分钟;3.炒锅内放入色拉油,烧至五成热时,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.熟猪肺、熟猪肝、熟猪心都切成大薄片;2.肥肠切成小段;3.玉兰片、口蘑都切成小片;4.锅放在火上,倒入色拉油,烧至五成热,把葱段、姜块(拍松...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝剁成泥,倒入25克鸡汤搅散,过滤去渣;2.加入半个鸡蛋,装在盘中,上锅蒸熟取出;3.鸡肉剁成泥,倒入25克鸡汤,再加入半个鸡蛋,装进碗中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉去皮洗净抹干水,切成薄片;2.猪肝切薄片;3.猪片用苏打粉2克、水15克,调匀泡2小时;4.洗去苏打粉味,抹干水,加姜汁酒、生粉抓一抓,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白菜、青椒洗净,切;2.鲜猪肝、姜切片;3.锅内放油,烧至七成熟,放入猪肝;4.撒上胡椒粉,用大火炒熟,盛出;5.锅内重新倒油,待油烧热,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黑木耳泡发,洗净后撕成朵状;2.猪肝切片,用淀粉拌匀;3.在锅内放入适量植物油,用大火烧至八成热;4.将猪肝放入热水锅,微烫后沥干水分,再放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.生猪肝砸成细泥,对入温热的鸡汤150毫升,加入盐、胡椒面搅匀;2.用铜丝罗将肝汁滤在碗中(肝渣不要);3.将鸡蛋清放在碗中搅拌后倒在肝汁中一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝用凉水洗净,用刀背剁成泥状,用碗盛上;2.葱、姜拍破泡入清汤内(用三分之一清汤);3.将鸡蛋打散;4.肝泥放入凉汤内,用筷子搅匀;5.把...详细介绍 |