酱油怎么做 酱油的做法 酱油怎么做
酱油的做法
酱油的做法 第54页查看全部原料
 | 做法：1.水发厚香菇去蒂洗净，大的切开；小白菜摘去边叶，将小苞洗净；葱白切成段，余下的葱和姜要拍破。2.将鱼唇提前用水泡发，再放在温水中洗净沙和杂质，...详细介绍 |
 | 做法：1.用右手持刀在田鸡头部横切一刀，用左手拉着皮入下扯去，然后撕破腹部，去内脏并洗净，在背脊骨紧连后腿处斩下两腿，用刀背敲断腿骨，再将两腿剁开，用...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出；2.葱、姜切末，加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁，把鸡翅腌渍10分钟左右，取出，去掉附着在上面的葱，...详细介绍 |
 | 做法：1.鸡肉用刀剁成肉糜；2.面包用牛奶50克泡软，然后挤去奶水备用，挤出的奶水保留待用；3.马铃薯（土豆）煮熟切片；4.蘑菇去蒂洗净切厚片；5.青...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡肫切成两半，片去里外皮，洗净，切成薄片；2.鸡肝切成薄片；3.玉兰片切成片；4.油菜，葱，蒜均切片；5.木耳撕成小朵；6.油菜，玉兰片，...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸽子宰杀后，拔光毛，剖腹挖去内脏，反复冲洗干净，控干水分，整只用盐抹擦均匀；2.五香豆腐干切成片；3.香菇泡发洗净，也切成片备用；4.将五...详细介绍 |
 | 做法：1.将豆腐洗净，切成2厘米见方的块，用开水焯一下，用冷水浸凉捞出控水；用刀刮净丝瓜外皮，洗净，切滚刀块。2.锅架火上，放油烧至六七成热，下入丝瓜...详细介绍 |
 | 做法：1.将豆腐洗净，放入开水锅内焯烫四五分钟断生，取出控水，切成1厘米见方的小丁；2.蘑菇、猪肉、油菜、胡萝卜、黄瓜、茄子、土豆、葱头均洗净切成丁待...详细介绍 |
 | 做法：1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉都切成片；2.豆腐蒸过之后，切成方块；3.炒锅上火，倒油烧热，先煸姜末、虾籽，煸后立即放入蒸好...详细介绍 |
 | 做法：1.豆腐切小块，白菜洗净，横切小块；2.冬菇泡软切块备用；3.猪肉剁馅放入碗内，加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖匀成馅，挤成...详细介绍 |