田螺怎么做 田螺的做法 田螺怎么做
田螺的做法
田螺的做法 第3页查看全部原料
 | 做法：1.将活田螺放在清水盆中，滴上几滴油，待其吐出肚内泥沙，取出换水，刷洗干净；2.将锅架在火上，放油烧至七八成热，把洗净的田螺倒入，用铲翻炒；3....详细介绍 |
| 做法：1.将田螺剪去尾尖，洗净，放入钵内，加冷水没过田螺，并加入适量菜油，泡1～2天，使它吐净泥沙；2.炒锅上火，放入猪油烧热，投入葱、姜煸出香味后捞...详细介绍 |
| 做法：1.将田螺饿养3天，去其泥味，用水洗净，将螺壳砸破，取出肉，用精盐搓去螺头粘液，洗净黑膜，待用；2.锅中放入清水0.75千克，放入盐、姜丝、冰糖...详细介绍 |
| 做法：1.将田螺漂洗净，去尾尖；2.益母草洗净切碎；3.车前子及木香用纱布包好备用；4.将诸味药共入砂锅，加水煎汤即可。详细介绍 |
| 做法：1.将将田螺洗净，下锅煮熟；2.趁热将白酒倒入锅内淬田螺，并煮至剩250克酒。详细介绍 |
| 做法：1.先用清水浸养田螺1-2天，经常换水，以漂去污泥，斩去田螺笃；用纱布另包已清洗净的车前子；红枣(去核)洗净。2.把全部用料放入刚煮沸的水锅中，...详细介绍 |
| 做法：1.先将新鲜马齿苋洗净，用刀将其切碎，备用。2.把田螺去壳先用水泡20分钟，洗净，放入沸水中，加精盐煮，用文火煮至田螺肉变色，捞出，挑出螺肉，用...详细介绍 |
| 做法：1.先用清水静养田螺1～2天，经常换水以漂去污泥，剪去田螺壳尖。2.红枣(去核)洗净。3.用纱布另包车前子与红枣、田螺一起放入锅内，加清水适量，...详细介绍 |
| 做法：1.将大田螺去壳取肉，除去污物，洗净备用。2.杏仁和陈皮洗净；雪梨洗净去皮、核，切成小块；姜去皮洗净。3.炖锅内加入适量清水，放入杏仁、陈皮、雪...详细介绍 |