田七肚羹的做法 田七肚羹的家常做法 田七肚羹 田七肚羹的做法大全
田七肚羹
类别 肾调养食谱 肺调养食谱 秋季养生食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
田七肚羹的做法
1.薏仁洗净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;
2.把田七片清洗干净;
3.腐竹、蜜枣分别洗净;
4.白果去壳,用滚水稍煮,去衣、去心;
5.小肚清洗去异味,放入滚水中煮10分钟,出去过冷后沥干水分;
6.锅中加入适量冷水煮滚,放入薏仁、田七、腐竹、蜜枣、白果、小肚,再改小火炖煮3小时,下盐调味即可。
田七肚羹的食谱营养
白果(鲜) 1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;2.经常... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:油爆五丁 白果大肠煲 银杏白菜 白果炒牛肉 香菇银杏 罗汉全斋 成都素烩 素虾仁冬瓜盅 | |
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蜜枣 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:南瓜排骨汤 慈菇瘦肉汤 栗子瘦肉汤 横舌好市汤 横舌赤豆葛汤 粉葛鲮鱼汤 白菜煲牛肺 木瓜煲排骨汤 | |
三七 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清蒸白鸭 三七洋参炖鸡肉 灵芝三七瘦肉汤 三七炖金钱龟 三七鳖甲炖瘦肉 白背木耳瘦肉汤 田七玉竹炖水鱼 田七老鸡瘦肉汤 | |
薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2.经常食用薏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 八宝鸡 芡实薏仁粥 莲藕排骨汤 鸭肉冬瓜海参汤 | |
猪脬 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒猪小肚 荠菜蜜枣猪脬汤 三子炖猪脬 芡实银杏小肚汤 麻辣水鱼 三黑猪腑汤 山药猪脬汤 猪膀胱槐花方 |
田七肚羹的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
田七肚羹的营养成分
- 能量545.4千卡
- 蛋白质32.1克
- 脂肪13.36克
- 碳水化合物77.14克
- 叶酸73.8微克
- 膳食纤维2.87克
- 维生素c8.25毫克
- 维生素e15.48毫克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸1.96毫克
- 钙79.73毫克
- 磷308.05毫克
- 钾498.16毫克
- 钠1592.16毫克
- 镁104.43毫克
- 铁11.52毫克
- 锌3.15毫克
- 硒5.82微克
- 铜0.89毫克
- 锰2.34毫克
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