腌芥菜头怎么做 腌芥菜头的做法 腌芥菜头怎么做
腌芥菜头的做法
腌芥菜头的做法 第1页查看全部原料
做法:1.将绿豆杂质筛净,淘洗干净,放入盆内用凉水(冬天用温水,水量要比绿豆高出2倍)浸泡十几个小时;2.待豆皮用手一搓就掉时捞出,加水磨成稀糊(磨得...详细介绍 | |
做法:疙瘩丝用清水洗一遍,控干水分,同以上各丝放盆中调料拌匀即成。详细介绍 | |
做法:1.把毛豆荚烫熟,由豆荚中取出毛豆;2.盐浸大芥菜切成像毛豆般大小的料状,很快地烫一下,泡在水中10分钟;3.把色拉油倒入锅中加热,用大火炒大芥...详细介绍 | |
做法:1.芥菜切成丝,放进凉水中浸泡,待咸味合适捞出,挤净水分;尖椒、葱、姜切成丝。2.色拉油烧热,放入水芥丝、尖椒丝、葱丝、姜丝煸炒,加入料酒、白糖...详细介绍 | |
做法:1.将粉皮用清水漂净,切成宽3厘米的斜方块或菱形块;将咸菜洗一下(咸味过重可在清水中浸泡几小时),切成细碎末。2.锅架火上,放油烧至七成热,下咸...详细介绍 | |
做法:1.将芥菜头加工成宽约2毫米的细长丝,用清水浸泡1天,期间换3次水撤盐。2.将芥菜丝放布袋内挤压出约30%的水后,取出抖散,再分装于数个小布袋内...详细介绍 | |
做法:1.毛豆烫熟后,由豆荚中取出毛豆;2.青椒去籽切成丁状;3.盐渍大头菜切细;4.把色拉油倒入锅中加热,用大火快炒以上所有材料,用适量的酱油、砂糖...详细介绍 | |
做法:1.猪蹄剖开,咸菜头放入清水中浸泡,去掉一部分咸味,洗净,剖开,葱打结,姜拍松。2.蹄子放入锅内,加清水适量和姜,葱,用大火煮沸,撤去浮沫,改用...详细介绍 | |
做法:1.咸芥菜洗净,用温水浸软,再切成丁;2.葱、姜切丝;3.将葱、姜洗净切成丝;4.将鲜蚕豆剥洗干净,用开水焯过;5.锅内放油烧热,放入葱丝、姜丝...详细介绍 | |
做法:1.咸菜洗净,切成细丝;2.猪肉和笋也洗净切成细丝;3.锅内倒入100克油加热,撒入少许盐,把青豆炒许后取出;4.再依闪加入咸菜、肉丝和竹笋快炒...详细介绍 |